كرسبي صدر دجاج

Name: كرسبي صدر دجاج
Cuisine: عراقية
Ingredients: كيلو صدر دجاج; 1 كوب طحين; 1 ملعقة ملح كبيرة; 1 ملعقة كبيرة باربيكا; 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل; 1 ملعقة صغيرة كركم; 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود; 2 ملعقة عصير ليمون; 1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس; 1 بيضة; كوب حليب بارد; 2 ملعقة كبيرة نشا; 2 ملعقة كببرة لبن; 1/4 كوب ماء بارد; 2 كوب طحين; 1/2 كوب نشا; 2 ظرف بيكينغ باودر; 1 ملعقة كبيرة ملح; 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود; 1 ملعقة صغيرة زنجبيل; 1 ملعقة صغيرة باربيكا; 1/4 ملعقة كركم

💎 Zahraa 💎 @zoza_900

IRAQ🇮🇶

كرسبي صدر دجاج

المكوّنات

||| التتبيلة ||| 👇
كيلوصدر دجاج
1 كوبطحين
1 ملعقةملح كبيرة
1 ملعقة كبيرةباربيكا
1/2 ملعقة صغيرةزنجبيل
1 ملعقة صغيرةكركم
1 ملعقة صغيرةفلفل اسود
2 ملعقةعصير ليمون
1 ملعقة كبيرةثوم مهروس
1بيضة
كوبحليب بارد
2 ملعقة كبيرةنشا
2ملعقة كببرة لبن
1/4 كوبماء بارد
||| التغليف ||| 👇
2 كوبطحين
1/2 كوبنشا
2 ظرفبيكينغ باودر
1 ملعقة كبيرةملح
1 ملعقة صغيرةفلفل اسود
1 ملعقة صغيرةزنجبيل
1 ملعقة صغيرةباربيكا
1/4ملعقة كركم

الخطوات

1

نقوم بالتتبيلة بخلط المواد المذكورة بالاعلى ونقع صدر الدجاج المقطع الى قطع صغيرة ونتركه فيه لمده ساعتين لكي يتتبل
2

التغليف نخلط المواد المذكورة بالاعلى وبعدها نأخذ قطع صدر الدجاج بتغميسه بالتغليف وتقلي بالزيت على نار وبالعافية ❤