ضولمه سلك

صبرية الجابري
صبرية الجابري @cook_16840967

اكلة ليبيه لديدة

شارك

المكوّنات

  1. ¼ كيلولحم مفروم
  2. كوب ونصرز
  3. باقهمعدنوس (بقدونس) مفروم باليد فرم ناعم
  4. 2بصل اخضر مفروم باليد فرم ناعم
  5. فصانثوم مفرومين
  6. م صفلفل اسود
  7. م صكزبرة وكرويه
  8. 2 م كطماطم معجون
  9. ½ م كفلفل احمر
  10. رشةبزار
  11. ملح حسب الرغبه
  12. باقتين سلك كبيرة الحجم منقعين في ماء ساخن

الخطوات

  1. 1

    اخلط جميع المقادير

  2. 2

    افتح ورقة السلك واطرحيها وازيلى غصنها العريض ثم ضعى فيها قليل من خليط ثم لفيها على هيئة صبع

  3. 3

    وضعى كل اصبع جنب الاخر في كسكاس ثم اطهيها على البخار على نار هادئه

  4. 4

    وبعد حوالي الساعة ونصف تقريبا تكون قد نضجت الطبخة والبصه والهناء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
صبرية الجابري
نُشرت في

التعليقات (8)

وصفات مشابهة