الخطوات
- 1
في صحن نضع الفرينة (طحين) نزيد الخميرة الفورية نزيد السكر والملح نخلط نزيد الزيت نبسس العجينة ونلمها بالماء الدافئ حتى الحصول على عجينة طرية ندهنها بالزيت ونتركها تختمر
- 2
نوجد الحشو في مقلاة نضع الزيت والبصل ونقلي مليح نزيد الثوم نقلي شوي ونزيد الطماطيش ونقلي والتوابل ونقلي ونمرق بربع كاس ماء فقط ونتركها تنشف لازم
- 3
نجيب العجينة بعد مخمرت نرش الفرينة (طحين) نقسم العجينة على 2 نحل الاولى مربع ونضعها في الصينية نزيدلها الشكشوكة بعد مابردت والفرماج (الجبنة) طري
- 4
نزيد نحل الثانية نحلها مليح ونضعها من الفوق
- 5
نخليها حوالي 10 دقائق تزيد تختمر وندهن من الفوق بصفار بيضة (ولامتحملوش ريحة الصفار زيدو الخل أو الحليب)نشكل بالموس معينات حتى تولي على شكل شبكة
- 6
نجبيب فرماج (جبنة) الطلاء نعمرو في بوشات تكون بثقب صغير ونبدا نرسم فوق الخطوط ونزين بالزيتون والشيدر وندخلها في الفرن سخون بعد الطهي محمرة وشهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
فطيرة محشية فطيرة محشية
#لمة_يناير فطيرة بعجينة قطنية روعة بمكونات بسيطة تعطيك نتيجة خرافية
-
فطيرة محشية فطيرة محشية
#حراير_الجزائر فكيرةخفيفة بحشو اقتصادي سهلة وسريعة التحضير
-
فطيرة محشية فطيرة محشية
#وصفات_اقتصادية_وسهلةهذه الفطيرة ساهلة وتشبع خاصة في العشاء خفيف ظريف.
-
-
-
-
فطيرة محشية فطيرة محشية
#حراير_الجزائر #القعدة_الزينة @Alae_Iyad يعطيك الصحة حبيبتي على الفطيرة الأكثر من رائعة الا قتصادية حبينا طعمها كثير الحلو يحلي ايامك يارب
-
-
-
فطيرة محشية فطيرة محشية
فطيرة سهلة وخفيفة وبنينة ممكن تعمولها الحشوة سبانخ او لحم دجاج لي تحبو .تابعوني على قناتي فن الطبخ مع نينا فظلا منكم وليس امرا حبيباتي
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات