الخطوات
- 1
اغسل الباذنجان و قطعها شرائح
- 2
حمي الزيت و نشوح الباذنجان دقيقة على كل جنب
- 3
بنقلي الثوم بزيت الزيتون و بنحط الملح و باقي التوابل
- 4
بنخفف النار و بنصف طبقة بندورة و بعدان طبقة باذنجان و بندورة و باذنجان حتى نصف الكل
- 5
بنحط صوص البندورة على الوجه و ربع فنجان ماء. بنغطي المقلاة وخلي كل شي يستوي حوالي 15 دقيقة.
- 6
بنصبها بالصحن و بنزينها بالبقدونس. تقدم مع الخبز الطازج
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
مزوجة و عندي ولدين. مديرة بنك في النويورك و احب ان اعمل الحلويات عند وقت الفراغ و خصوصا الحلويات العربية.
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
باذنجان مقلي باذنجان مقلي
#مقبلات_سريعة لازم نختار نوع الباذنجان لنحصل على باتنجان طيب وخالي من الزيت عند القلي
-
-
باذنجان بزيت باذنجان بزيت
انا بفضل الباذنجان المدعبل بكون مش مر وبتساع رز منيح عملت كم واحدة طوال قلت ليللي بحب
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11743303
التعليقات (11)