Chorba frik au poulet
Instructions de cuisine
- 1
Info prealable : Vous devez utilisez une cocotte minute.
- 2
Info prealable : Vous pouvez ajouter tout type de légumes comme des pois chiche (ceux la il faut les ajouter en même temps que les pommes de terre)
Si la soupe est trop liquide, ajouter 1 cas de Maïzena®️, surveiller la cuisson après
Si vous aimez la soupe pimenté, ajoutez 1 cuillere d'harissa en même temps que le concentré de tomate - 3
Mettre au fond de la cocotte le concentré de tomate, la viande et les épices
• Mélanger lesIngrédients et au bout de 5min mettre un fond d'eau
• Ajouter les carottes, le piment et couvrir d'eau - 4
Laisser mijoter 30 min
• Ajouter les pommes de terre, le frik et laisser 10min
• Rajouter la Maïzena®️ si besoin d'epaissir
• Goutez, salée si besoin et servir
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