Bubur Kacang Hijau

Alhamdulillah tiap sore hujan terus, dan tiap ada tukang bubur kacang lewat mesti gk keburu beli, karna pas udah di teras pasti mamangnya udh jauh 😕 alhasil bikin bubur kacang sendiri di rumah 😂
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau semalaman
- 2
Rebus kacang hijau dalam rice cooker (supaya cepet mateng dan mengembang sempurna) beri air secukupnya. Tapi langsung di panci juga gpp bun, itu optional aja 😂
- 3
Selagi merebus kacang hijau, blender daun pandan dengan sedikit air lalu saring, rebus gula merah dengan sedikit air sampai gula meleleh kemudian saring (ini untuk menghindari ampas di gula ya bun)
- 4
Masak santan, air daun pandan beserta gula merah bersamaan, jangan lupa kasih sedikit garam.
- 5
Masukan kacang hijau yg sudah matang (ke matangan bisa dilihat dari tekstur kacang yg sudah mengembang) aduk², lalu koreksi rasa.
- 6
Sebelum kompor dimatikan, masukan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, aduk-aduk sebentar sampai meletup-letup. Dan bubur kacang hijau siap untuk dihidangkan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Lagi hobi2nya masak, gegara emak sibuk kerja, dan adik2 kudu dikasih makanan yg sehat, Alhasil jadilah bubur kacang ijo ala2. Hahaha...Alhmdulillah rasa ga begitu mengecewakan walaupun kurang pandan sih, abis uda ke tukang sayur ga ada😔 tapi teteup yaa jadi rebutan dirumah😂🤣 Fadiah Dina ( Lapak Bu'din ) -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Kalau hujan sore2 enaknya bikin Bubur Kacang Hijau...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Zalfaa' Kitchen -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
#seninsemangat buat bubur kacang hijau untuk teman berbuka di magrib nanti Eka Srigunari -
Bubur Kacang Hijau #burjo #burcangijo Bubur Kacang Hijau #burjo #burcangijo
Udah lama enggak maem #burjo ya. Mau beli tempat langganan engga pernah buka lagi. Aku ga terlalu suka jahe, jadilah demikian bubur kacang hijau buatanku yg pertama tanpa jahe. Senengnya itu bunny suka. Katanya seger 😀😀😀 bisa juga loh buibu untuk takjilan. Seger 😋 #siapramadhan #JemputRejeki Maria Magdalena -
Bubur Kacang Hijau Simple Bubur Kacang Hijau Simple
Kemarin suami request makan pagi nya bubur kacang hijau di warung depan rumah, pas bgt dirumah punya stock jadi bikin deh. Dan cari-cari resepnya yang hasilnya mirip tukang bubur kacang hijau abang2 yg suka lewat.Recook dari mba Ratih Yuli Astutik🤗 Dee -
7. Bubur kacang ijo 7. Bubur kacang ijo
Ini pertama kalinya masak bubur kacang ijo. Emang kebetulan lagi pengen banget bubur kacang ijo tapi mager banget jalan keluarnya hehehe. Alhasil nyoba masak dirumah dan Alhamdulillah berhasil ☺☺ #SiapRamadan Leny -
Bubur Kacang hijau Bubur Kacang hijau
Stok kacang hijau lumayan banyak, pingin masak yang ada santannya untuk buka puasa nanti. Bubur kacang hijau, hmmm semoga semua suka 😅#SiapRamadan#MurahMeriah Raudhah Alie -
Bubur Kacang Hijau Magicom Bubur Kacang Hijau Magicom
Sudah lama gak bikin bubur kacang hijau. Jadi ingat dulu sering banget beli bubur kacang hijau kakek langganan yang biasa lewat depan rumah nenek. Bubur kacang hijau dan ketan hitamnya favorit banget sampai2 kalau beli tiap hari gantian selang seling hari ini bubur kacang hijau besok ketan hitam begitu seterusnya. Tapi sekarang kangennya bisa terobati karena bisa bikin bubur kacang hijau sendiri. Tapi rasa bubur kacang hijaunya gak bisa lupa😊Bikin bubur kacang hijaunya di magicom saja biar lebih praktis. Biar tenang sambil jagain anak2😊Bubur kacang hijaunya sengaja tidak dicampur dengan santan ya. Bapak yang anti santan selalu kepingin bubur kacang hijau buatan saya. Jadi biar bapak bisa icip saya sengaja tidak campur santan. Tapi kalau suka dicampur masaknya bisa langsung dicampur ditahap akhir ya. Masaknya tidak usah lama2 asal sampai mendidih setelah santannya masuk. Mudah kan😊#Cookpadcomunity_depok#KangenKampung#PejuangGoldenApron2 Ratna Ningsih -
Bubur kacang hijau dan ketan hitam Bubur kacang hijau dan ketan hitam
Permintaan dri suami krna udh lama gk mkn bubur katannya😂 Kiki -
Bubur kacang hijau Bubur kacang hijau
Biar lebih praktis dinikmati oleh semua umur, disini bubur kacang hijaunya dihaluskan menggunakan blender ☺☺ Melli -
Bubur Kacang Hijau Durian Bubur Kacang Hijau Durian
Di Kalimantan sekarang musim buah durian,harganya murah banget,sudah beberapa kali bikin bubur kacang hijau durian dan bubur hintalu keruang durian,tapi lupa memfoto,kebetulan juga sore hari ini hujan,enaknya kalo cuaca yg dingin begini,ada cemilan bubur kacang hijau,yang bisa menghangatkan,karena saya kasih jahe 😋😊 Hj.Tintin Purnama Sari -
Bubur kacang ijo Bubur kacang ijo
Cuaca hujann buat anak2 laperr,bawaan pegen ngemiL aj, uda sm kyk maminy nih,hehe..alhasil liat kulkas ad stock kacang ijo,langsung deh cusss di eksekusiii bund,apalagi pas lihat daun pandan yg segaR bermekaraN bund,makin2 semangat lah saya Memasakny .hihihihi...dan yang pasti karna semua pada doyaN juga sm bu2r yang menggoda ini,uenakkkk lhooo bund;) mamie putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar