Jengkol teri jengki Balado

Rissa Nameika
Rissa Nameika @momrissa

Tiba2 pengen makan jengkol, akhirnya beli jengkol 5000 dapet 12 biji yg udah di buka ya jengkolnya lumayan..

Jengkol teri jengki Balado

34 orang berencana membuat resep ini

Tiba2 pengen makan jengkol, akhirnya beli jengkol 5000 dapet 12 biji yg udah di buka ya jengkolnya lumayan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaJengkol
  2. 1/4 kgTeri jengki
  3. 10cabe merah
  4. 5cabe rawit
  5. 8 siungbawang merah
  6. 1/2 sdtgaram, royco
  7. 1 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebua jengkol, setelah terasa empuk angkat. Tiriskan. Lalu potong2 sesuai selera.

  2. 2

    Rebus cabe, bawang merah sampe terlihat sudah cukup layu fungsinya untuk memudahkan mengulek.

  3. 3

    Goreng jengkol sampe kecoklatan, lalu setelah goreng jengkol goreng teri jengki jgn lupa di cuci bersih dulu ya..

  4. 4

    Sambil goreng, jgn lupa sambil ngulej bumbu2 yaa ibu2 (multitasking).

  5. 5

    Setelah jengkol dan teri mateng, masukan bumbu halus, tambahkan garem,royco,gula pasir, kasih air sedikit bekas dari ulekan. Cicipi rasa tunggu sampai mendidik. Baru masukin jengkol dan teri jengki nya.. selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rissa Nameika
Rissa Nameika @momrissa
pada
Rajin Masak tapi suka lupa bikin dokumensi🤦‍♀️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa