معقوده بسیطه

laila
laila @outchi

معقوده بسیطه

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2کیلو بطاطس مصلوقه
  2. (لاصوص الحمراء)
  3. 2 حباتمطیشه
  4. 2 حباتفليفلة حمراء
  5. حبهبصله
  6. ملح
  7. ابزار
  8. خرقوم
  9. تحمیره
  10. ملعقه صغيرة کامون
  11. کاس دقیق
  12. تحمیره
  13. خرقوم
  14. ابزار
  15. هریسه
  16. ملح
  17. (ملعقه صغيرة)خمیره خبز
  18. ماء دافٸ للعجن
  19. نعجن العجین یکون رخو مطلوق ویرتاح حتی یخمر مزیان
  20. مایونیز
  21. حبهبطاطا مصلوقه
  22. 1/2کاس حلیب
  23. کاس زیت
  24. ملعقتین خل
  25. معلقهملح
  26. معلقهابزار
  27. زیت للقلی

الخطوات

  1. 1

    نقشر البطاطاوتغسل وتصلق لما تطیب نمعسها مزیان وهی سخونه ثم نترکها تبرد شویه ثم نکور کویرات متوسطه ونبسطها شویه ونحطها فی بلاطو وندخلها الثلاجه لما نخرجها نغطسها فی العجینه وتقلی فی الزیت

  2. 2

    (لاصوص الحمراء) نقطع البصل والمطیشه والفلفله حمراء ونتبلها وطیب ثم تبرد ونطحنها مزیان

  3. 3

    (مایونیز صحی) نطحن حبه البطاطاالمصلوقه ثم نظیفو الحلیب واللح والفلفل الاسود ونظیفو الزیت حبه حبه حتی یتقال المیونیز

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
laila
laila @outchi
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة