الخطوات
- 1
في كوكوطا نضع الزيت والبصل نقلي نزيد الثوم والطماطم المعلبة ونقلي مليح نزيد الطماطيش والتوابل والحمس والمعدنوس ونقلي مليح ونمرق بالماء الساخن
- 2
في صحن نضع اللحم المفروم والبصلة والمعدنوس والبيضة ونفس التوابل الصوص كمية صغيرة فقط والشابلوغ والروز ونعجن مليح
- 3
نجيب القرعة نغسلها مليح ونمسحها نبدا نخوي فيها من الداخل كامل نديرلها شوي ملح شوي فقط ونعمرها باللحم المفروم حتى نكمل الحبات لي يبقا اللحم المفروم نديرو كوريات
- 4
نبدا نقلي في القرعة كامل الحبات حتى تأخذ لون نزيد الكوريات نقليهم كذلك نشفهم فوق الورق المصاص
- 5
ثم نديرهم في لاصوص باش تكمل طياب على نار متوسطة حتى تتجمر وشهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
دولمة بطاطا و قرعة بصوص حمرا ذوق و بنة لا تقاوم دولمة بطاطا و قرعة بصوص حمرا ذوق و بنة لا تقاوم
ارجو الدعم و الاشتراك في قناتي على اليوتيوب مطبخ تسنيم خليل
-
-
-
-
-
-
-
دولمة خضر (بطاطا وقرعة وقرنون) دولمة خضر (بطاطا وقرعة وقرنون)
ربي يتقبل صيامنا وصيامكم
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11747210
التعليقات (2)