غراتان الجلبانة

البساطةمع نسرين Nesrine
البساطةمع نسرين Nesrine @cook_20183896
الجزائر البليدة

#امي_جنتي الوصفة هاذي نموت عليها تفكرني بصغري ميمتي كانت ديرهالنا فالمقلة وانا ضفتلها لمساتي الخاصة ميمتي تعلمت منها بزاف حاجات بمكونات اقتصادية نقدرو نديرو طبق متكامل الله يحفظ امي وجميع الامهات

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 2 غرفية تاع بزلاء (جلبانة)
  2. 7 فصوصثوم مبشورة
  3. 4 حباتبطاطا مقعطة مكعبات متوسطة
  4. حبةطماطم مبشورة ناعم
  5. 4 حباتبيض
  6. جبن مبشور
  7. 100 غلحم ديك رومي مطحون
  8. التوابل:
  9. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  10. ملعقة صغيرةبابريكا
  11. 1/2 ملعقة صغيرةقرفة
  12. 4 ملاعقزيت نباتي
  13. زيت للقلي
  14. ملح حسب الحاجة

الخطوات

  1. 1

    بسم الله نبداو نحطو طنجرة على نار ونحطو فيها زيت نحطو لحم ديك الرومي وفصوص الثوم ونخلوهم يتقلاو نضيفو ملح والتوابل ونبقاو نقلبو ونزيدو الطماطم المبشورة ونقليوها دايما على نار قليلة نضيفو الجلبانة ونمرقو ونخلوها طيب

  2. 2

    من جهة اخرى نحطو زيت تسخن ونقليو البطاطا

  3. 3

    كي طيب البطاطا نستفوها في مول تاع الفرن وكي طيب الجلبانة نخلو فيها شوية مرقة باش تتشربها البطاطا ونفرغوها فوق البطاطا

  4. 4

    نزيدو نحطو الجبن المبشور

  5. 5

    ونخفقو البيض ونديرولو شوية ملح ونفرغوه فوق الجلبانة وندخلوها للفرن حتى يطيب البيض

  6. 6

    نتمنى تجربو الوصفة حبيباتي

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (7)

وصفة من

البساطةمع نسرين Nesrine
نُشرت في
الجزائر البليدة
سلام عليكم انا نسرين احب كل انواع الطعام واحب ان اجرب كل ماهو جديد 😍 مرحبا بكم صديقاتي
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها