Pannacotta puding favorit keluarga..rasanya juara😍😋 bikin lidah gak bisa berhenti bergoyang 😅. .. Kali ini coba buat Pannacotta Cocopandan pakai Frisian Flag Kental Manis Cocopandan ternyata enyakk😋Langsung aja ini resepnya... Pannacotta Cocopandan #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Dari dulu suka banget sama pannacotta tapi d tempat saya tinggal ga ada yg jual bahannya. Pas ada saudara yang datengkan whipping cream cair, langsung beli. Tapi habis itu whipping creamnya duduk cantik beberapa lama di dalam kulkas. Setelah mengumpulkan niat, akhirnya jadi juga pannacotta ini. Bikinnya gampang asal ada niat. Yuk coba...

Vanilla PannacottaBerawal dari mencoba Pannacotta di salah satu restoran Pizza, saya terpesona dengan rasanya yang lembut di lidah. Akhirnya saya langsung cari resepnya di Google. Karena kalo beli lagi harganya lumayan mahal, 1 cup kecil 35rb 😱Akhirnya dapat resep yang mudah dan bisa di eksekusi di rumah. Lumayan, satu resep bisa jadi hingga 6 cup ukuran besar.Sedikit saya modifikasi, karena di resep asli menggunakan gelatin. Karena susah dicari akhirnya saya cari penggantinya dan ada resep yang menggunakan campuran jelly bubuk + agar-agar. Hasilnya mungkin tidak selembut jika menggunakan gelatin, tapi rasanya tetap enakk. 😋

Tergoda dg manis legitnya dessert yg satu ini,akhrny nekat eksekusi jg

Request anak laki pengen puding...

Makanan kesukaan...Ini sih salah satunya, karena sy suka semuaaa makanan enaaak😂.Bikin ini pake sedikit drama,, jelas" gelatin sebotol masih utuh, lah mau dipake kok tuh botol kosong,, satu"nya tersangka yah si krucil yg suka numpahin+buat mainan isi botol😅. Yahsudahlah siemak pasrah deh. Karena uda siap smua bahan dan disini pd ga jual gelatin, ahirnya cari cara bikin tanpa gelatin. Cobalah dengan diganti agar"+jelly yg di campur langsung,, dan eng ing eng... ZONK😂,, malah kaya PUdding. Huhuhu padhal pake whipped cream kan,, untung kmrn beli disconan yg 1 litr 1+1+20%🤣😅. Masih belum nyerah donk, seketika buka yutub deh cari sana sini, daann nemu resep pake agar" yg hasilnya bisa sama kaya gelatin,, giranglah😊. Langsung aja bikin Lagi.Daann hasilnya enaaakkk,,, ga ada drama pudding lagi😅. Sy tulis langsung 2 kali resep dan sedikit modif. Bikinnya gampang kok, ga sepanjang tulisannya😃.Panna CottaSource : adilicius#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity

Pernah makan disuatu resto dan enyaaak bgt dessert ini, dingin2 anyoy😁😁😁👌👌 seger, dan aku buat kali ini ya sama lah rasanyah 😋😋😋😘😘😄😄

Teksturnya beda sama puding / jellyJadi mesti pake gelatine ya , ga bisa diganti sama bubuk jelly / agar2

Ternyata judulnya ga muaaattt heheAslinya : Vanilla Pannacotta with Blackberry Sauce, Orange Creamsicle Jelly, Coconut Crumbs and Torched MeringueIni mungkin bukan dessert harian, tp sesekali bolehlah utk perayaan hari spesial 😁😁Plated dessert umumnya terdiri dari 4 komponen1. Dessert utama2. Saus3. Elemen dgn tekstur kontras dari dessert utama (misal : crumbs)4. Garnish atau hiasan*keempat elemen ini kalo dimakan bersamaan, flavornya harus harmonis ya..Sebetulnya saya suka bikin plated dessert, tapi lumayan makan waktu juga sih nyiapinnya, jadi jarang2.. Sekarang lagi ga sempet bikin ginian mana bahannya ga ada pula 😂😂😂Ini resep lama, mengenang masa2 indah di Bandung.. Bahan mau cari apa aja ada.Ini masih pake vanilla bean asli... Sebelum krisis yg bikin harganya melambung sampe saya ga beli2 lagi. Kalo ada vanilla bean asli.. Segala esens segala ekstrak vanilla lewatttttVanilla bean ini elemen penting ya dalam pastry dan bakery...Pannacotta sendiri merupakan dessert dari Italia yg terbuat dari cream, gula dan gelatin. Sering saya temui di cafe2, pannacotta yg bukan pannacotta, lebih ke puding susu. Jadi saya lebih suka bikin sendiri.Semoga nanti bisa bermain2 lg dgn elemen di atas piring 😍😍😍Foto ga ada step by step ya.. Dlu blm kenal cookpad hihi#CookpadCommunity_Semarang#pannacotta#plateddessert

Hidangan pencuci mulut ini berasal dr italia, panna artinya krim dan cotta artinya masak, jd ini adalah krim yg dimasak. Kali ini mari kita kreasikan dg bahan2 umum yg ada dirumah yaitu keju dan coklat bubuk ☺️ mudah kan? Bikin yuk