Sajtos fokhagymás kijevi csirkemell

Aki szereti a fokhagymásat, ezt imádni fogja!
Elkészítés
- 1
A margarint egy picit megmelegítem, hogy bele tudjam keverni a fűszereket: sót, borsot, apróra vágott fokhagymát és petrezselyemzöldet. Folpackra teszem és rudat formázok belőle. Becsomagolom és beteszem a fagyasztóba kb. 20 percre, hogy megdermedjen.
- 2
Ezalatt a csirkemellet vékony szeletekre vágom, sózom borsozom. Egy kicsit meg is lehet klopfolni.
- 3
Kiveszem a fagyóból a fűszervajat, kicsomagolom és karikázom. Nem kell mindet, mert ha kimarad mehet vissza a fagyóba legközelebbre. Közben a sajtot is feldarabolom a rúd vastagságával megegyező nagyságúra.
- 4
A hússzeletekre helyezek egy darab sajtot és egy karika vajat. Behajtogatom és a biztonság kedvéért fogpiszkálóval összetűzdelem.
- 5
A húsokat 30 percre a fagyasztóba teszem alufóliára.
- 6
A fagyasztóból kivéve lisztbe, tojásba, majd zsemlemorzsába forgatva bepanírozom őket. Közepes lángon aranybarnára sütöm.
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Tejfölös-sajtos csirkecomb krumplipürével Tejfölös-sajtos csirkecomb krumplipürével
Aki szereti a csirkecombot,az ezt is imádni fogja!Oláh Grétike
-
-
Kijevi csirkemell Kijevi csirkemell
Legelőször 8 évvel ezelőtt ettem ilyet, a férjem készítette, amíg én dolgoztam. Mondanom sem kell mennyire örültem neki. Azóta is akármikor készítem, mindig bennem van az a szívet melengető érzés, mint akkor, 8 éve. Bianca -
Rántott zöldbab (sonkás-sajtos) Rántott zöldbab (sonkás-sajtos)
Egyszerű, nagyszerű és finom. Aki szereti a zöldbabot, ezt az ételt is szeretni fogja. #azenkonyham Gazdagné Djinisinka Margit -
Kijevi krémes Kijevi krémes
Ezt a sütit még az is imádni fogja, aki nem szereti a diót.😋 ( Én is így jártam 😉) Bianka -
-
Rántott csirkeszárny meglepetéssel 💝🎁 - (csirkemájjal) Rántott csirkeszárny meglepetéssel 💝🎁 - (csirkemájjal)
Dédmamám így készítette a rántott csirkeszárnyat. Aki szereti a rántott májat és a -csirkét, ezt is szeretni fogja! Kettő az egyben! 🤗 Vargáné Kőrösi Viktória 🎨 -
-
Kijevi csirkegolyók Kijevi csirkegolyók
Mint már másik receptemben is írtam, csak így szeretjük a csirkemellet, darálva, feldolgozva.Pirianyo
-
Sajtos kelbimbó Sajtos kelbimbó
Az is imádni fogja, aki nem szereti a kelbimbó jellegzetes ízét... Annamaria Gliga -
-
Sajtos csirkemellfasírt Sajtos csirkemellfasírt
Ha már unjuk a sima fasírtot, szerintem nagyon ötletes megoldás, hogy gyorsan és finomat készítsünk. Gastrohobbi recept! 😊 Klaudia Zatykó
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek