[MPASI] Nugget Ayam Wortel

Bela Mayapada Pertiwi
Bela Mayapada Pertiwi @belamayapada
Bogor

Kemarin Khansa jadwalnya menu ayam, tapi bingung mau diapain, rasanya bosen di racik gitu gitu aja. Akhirnya nyari ide dan ketemu; yaitu nugget ayam ini.. resepnya dari mama Adanu, ketika liat ternyata gampang, akhirnya coba eksekusi deh..

Hasilnya enaaak dan lembut, baby K suka banget sampesampe maunya makan nuggetnya aja gamau diselingin nasi😅

Menu untuk 10months+, tapi ketika dimakan ke anak, kalo tepung rotinya keras/garing, saya yang makan hehehe (btw, kalo bisa untuk baby tepung rotinya yng lembut yaaa, ini saya pake yg kasar krn dirumah adanya stocknya itu).

Ohya, untuk 1 adonan ini, Saya dapet 18pcs nugget yang dipotong memanjang.

[MPASI] Nugget Ayam Wortel

59 orang berencana membuat resep ini

Kemarin Khansa jadwalnya menu ayam, tapi bingung mau diapain, rasanya bosen di racik gitu gitu aja. Akhirnya nyari ide dan ketemu; yaitu nugget ayam ini.. resepnya dari mama Adanu, ketika liat ternyata gampang, akhirnya coba eksekusi deh..

Hasilnya enaaak dan lembut, baby K suka banget sampesampe maunya makan nuggetnya aja gamau diselingin nasi😅

Menu untuk 10months+, tapi ketika dimakan ke anak, kalo tepung rotinya keras/garing, saya yang makan hehehe (btw, kalo bisa untuk baby tepung rotinya yng lembut yaaa, ini saya pake yg kasar krn dirumah adanya stocknya itu).

Ohya, untuk 1 adonan ini, Saya dapet 18pcs nugget yang dipotong memanjang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 200 grdaging ayam fillet
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 1 sdmtepung roti
  5. 1 buahwortel ukuran kecil
  6. 1 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 4 kotakkeju belcube
  9. secukupnyaGaram, lada dan kaldu jamur
  10. Bahan celupan
  11. 1 butirtelur ayam
  12. Secukupnyatepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bahan (kecuali bahan celupan) hingga semua bahan tercampur rata dan teksturnya mengental.

  2. 2

    Setelah itu pindahkan ke wadah anti panas, lalu kukus selama +- 25 menit atau sampai matang.

  3. 3

    Setelah matang, potong kukusan ayam dgn bentuk sesuai selera (saya memanjang agar bisa dijadikan finger foods)

  4. 4

    Lalu balur nugget dengan telur terlebih dahulu, kemudian balur dengan tepung roti.

  5. 5

    Goreng nugget dengan minyak banyak, sajikan🍽️

  6. 6

    Setelah di balur tepung roti, nugget bisa dijadikan stock ya dengan disimpan di dalam freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bela Mayapada Pertiwi
Bela Mayapada Pertiwi @belamayapada
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa