بطبوط بعجينة رائعة
وصفة ساهلة بعجينة طرية و هشة لازم تبعوها خطوة بخطوة باش تنجح معاكم نتمنى جربوها و شجعوني لتقديم المزيد من الوصفات 😍
بطبوط بعجينة رائعة
وصفة ساهلة بعجينة طرية و هشة لازم تبعوها خطوة بخطوة باش تنجح معاكم نتمنى جربوها و شجعوني لتقديم المزيد من الوصفات 😍
الخطوات
- 1
لتحضير عجينة الخبز : نضع كل من الماء و الحليب و لخميرة و سكر و السميد و كاس من الطحين و نخلط كل المكونات و ندعه يختمر مدة 10 دقائق
- 2
في المرحلة الثانية بعد ان اختمرت لعجينة نضيف الطحين (الفرينة) بالتدريج خطوة بخطوة حتى نتحصل على عجينة متماسكة و طرية و نتركها تختمر مرة أخرى لمدة 10 دقائق بعد أن تختمر و يتضاعف حجمها نشكلها كويرات الحجم (حسب الرغبة) و نرمدها في الدقيق (السميد) و ندعها تختمر مرى أخرى لمدة عشر دقائق ثم نسخن المقلاة و نطهيها على الجانبين
- 3
لتحضير الحشو: في مقلاة نضع البصل و الثوم و الفلفل و ندعها تتقلى قليلا ثم نضيف صدور الدجاج مقطعة مكعبات و نتبلها (التوابل مذكورة أعلاه 👆) و ندعها تطعى على نار هادئة حتى تنضج و نحشو الخبز و شهية طيبية
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
بطبوط محشي رائع 😋 بجميع التفاصيل بطبوط محشي رائع 😋 بجميع التفاصيل
#لحم #خبز والمراحل مصورة🥰فرحي عائلتك🙏#صح #رمضانكم#وصفاتي_من_#مطبخي
-
بطبوط بعجينة العشر دقائق وحشوة الخضر بطبوط بعجينة العشر دقائق وحشوة الخضر
العجينة خفيفة روعة والحشو بطريقة جديدة_ الوصفة مستوحاة من وصفة أم لجين بلمستي الخاصة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)