طعام بالمرقة الحمراء
نورالهدى السلفية @nourelhodadz
#امي_جنتي
تعلمت هذي الأكلة التقليدية من يد مماتي الحنونة ربي يطول في عمرها
الخطوات
- 1
نغسل الطعام بالماء مليح ونصفيه ثم نضيف له الملح والزيت ونخليه ينشف
- 2
لمرقة:نضع في طنجرة الضغط الزيت الدجاج التوابل البصل الثوم الملح ونغليهم شوية نضيف الماء السكر الخضر ونغلق عليها حوالي 15د
- 3
نحي الدجاج اقليه فالمقلة ولا الفرن وخليها تثقال شوية المرقة
- 4
وفي أثناء طهي المرقة نفتحو الطعام ونفوروه ثلاث مرات مع بله بالماء وأخيرا ندهنوه بالزبدة ولا زيت الزيتون
- 5
نحطوه في الصحن ونحطو عليه الخضر ونزينوه بالدجاج يقدم مع أحلى المشروبات والفلفل الحار (حميس)...وبالصحة والعافية ^^
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
أحب الديكور وألوان الخضر والفواكه🍮🍯🍰
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
طعام بالمرقة الحمراء ـ كسكس جزائري طعام بالمرقة الحمراء ـ كسكس جزائري
بسم الله و الصلاة و السلام على رسول الله 💞 الكسكس هو الطبق المفضل عند الجزائريين يقدم في المناسبات و الاعراس و هو طبقي المفضل ليوم الجمعة لأنه عيد المسلمين و هو طبق شتوي بإمتياز ، مفيد لإحتوائه على الخضر .
-
طعام بالخضار والدجاج (كسكسي) بالمرقة الحمراء طعام بالخضار والدجاج (كسكسي) بالمرقة الحمراء
#بداية_خير
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11762642
التعليقات