في إناء نفقص البيض ونضيف الخل ونبدا بالتحريك بالخلاط اليدوي ثم نضيف السكر ثم الزيت ثم القهوة نخلط جيداً ثم نضيف الدقيق بالتدريج ثم الخميرة

بعد ان يجهز الخليط نفرغه في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق ثم ندخله الفرن

عندما يوشك الكيك على النضج نشرع بتجهيز الصلصة

في كسرول نغلي نصف كاس من الماء ثم نضيف له نصف ملعقة من النيسكافي ونتركه على جنب

ثم نذوب الشوكولاته السوداء ونضيف لها يوغورت الشوكولاته ثم نضيف القهوة التي تركنها على جنب بالتدريج مع التحريك فوق النار الى ان ينسجم الخليط ونحصل على صلصة الشوكولاته بالقهوة

نخرج الكيك بعد ان ينضج نعمل به ثقوب كتيرة بالشوكة ثم نسقيها بالصلصة تدريجيا ونتك بالشوكة كي تدخل الصلصة بها جيداً نزين بالشوكولاتة البيضاء كما في الصورة وبالصحة والعافية