الفاصوليا البيضاء

مروة عثمان
مروة عثمان @Marwa24

#امي_جنتي احلى اكلة على طريقة ماما الله يرحمها وفعلا مميزة ومفيدة جداً وصحية جداً

الفاصوليا البيضاء

#امي_جنتي احلى اكلة على طريقة ماما الله يرحمها وفعلا مميزة ومفيدة جداً وصحية جداً

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبفاصوليا بيضاء
  2. عصير 5 حبات طماطم
  3. ملعقه صلصة (يمكن الاستغناء عنها)
  4. ملعقهزيت
  5. مرق لحم حسب الحاجه
  6. ملعقه صغيرةسكر
  7. بصلة متوسطه مقطعة صغير
  8. 6 فصثوم مفروم
  9. ملح
  10. بهارات (فلفل اسود _ قرفة _ رشة جوزة الطيب _ كمون)

الخطوات

  1. 1

    تجهيز الفاصوليا : في حلة على النار نضع الفاصوليا ونغمرها بالماء ونضيف ملعقه صغيرة كمون ونتركها لحين تمام النضج ثم نصفيها ونغسلها جيداً بالماء ونتركها جانبا

  2. 2

    في حلة ساخنه على النار نضع ملعقه زيت والبصل المقطع ونشوح البصل قليلا مع اضافه رشه ملح ورشة فلفل اسود تساعد البصل على ان يذبل اسرع ، ثم نضيف نصف كميه الثوم المفروم ونقلب حتى يتغير لون الثوم ثم نضيف ملعقه الصلصة ونقلب حتى تخرج المادة الحافظه منها ثم نضيف عصير الطماطم ونتركها حتى تتسبك يعني الخليط يبقى مجرد صوص تقيل بدون ماء ثم نضيف الفاصوليا البيضاء المسلوقه بعد تجهيز الصوص ونضيف مرق اللحم الساخن لكن يبقى كوب او اتنين وننتظر حتى تمام تشرب الفاصوليا للصووص اذا احتاج لمرق يمكن اضافته

  3. 3

    بعد تمام تشرب الفةصوليا للصوص نضيف الملح والبهارات وكميه الثوم المتبقيه ونضعه في طاجن داخل الفرن مسبق التسخين ٥ دقائق ويمكن تقديمه بدون ادخاله الفرن وبالف هنا... لا تنسوا متابعة قناتي باليوتيوب marwaothmanday

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
مروة عثمان
نُشرت في

التعليقات (9)

Mahmoud Abdrabo
Mahmoud Abdrabo @cook_23149284
علشان متعملش حموضه عشان كده نحط السكر

وصفات مشابهة