Asinan Jeruk Bali

Ratna Ningsih
Ratna Ningsih @RatnaNingsih87
Depok, Jawa Barat

Kemarin2 pas ke tukang sayur si dedek mainin jeruk bali dan kekeuh kepengen dibawa pulang. Baiklah emaknya ngalah dan belilah itu jeruk bali dan pas banget sama weekend challengenya si mamah. Hahaha

Dilansir dari laman alodokter.com ternyata jeruk bali ini punya kandungan antioksidan dan vitamin yang berfungsi untuk menjaga dan meningkatkan daya tahan tubuh. Kalau daya tahan tubuh kita kuat maka kita bisa terhindar dari berbagai macam penyakit.

#WeekendChallange
#PahlawanMenuSehat
#PejuangGoldenApron2

Asinan Jeruk Bali

Kemarin2 pas ke tukang sayur si dedek mainin jeruk bali dan kekeuh kepengen dibawa pulang. Baiklah emaknya ngalah dan belilah itu jeruk bali dan pas banget sama weekend challengenya si mamah. Hahaha

Dilansir dari laman alodokter.com ternyata jeruk bali ini punya kandungan antioksidan dan vitamin yang berfungsi untuk menjaga dan meningkatkan daya tahan tubuh. Kalau daya tahan tubuh kita kuat maka kita bisa terhindar dari berbagai macam penyakit.

#WeekendChallange
#PahlawanMenuSehat
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grjeruk Bali
  2. 5 buahcabe merah keriting
  3. 2 buahcabe rawit merah
  4. 1 sdtgaram
  5. 5 sdmgula pasir
  6. 500 mlair
  7. 1/2 bksasam jawa yang seribuan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Rebuskan air hingga mendidih. Haluskan cabe rawit merah dan cabe merah keriting. Masukkan dalam rebusan air mendidih. Beri gula pasir, garam dan asam jawa. Aduk2 hingga gula larut. Matikan dan pindahkan dalam wadah. Biarkan hingga dingin.

  3. 3

    Kupas kulit ari jeruk bali dan buang bijinya jika ada. Masukkan ke dalam kuah asinan. Masukkan dalam kulkas hingga dingin. Sajikan dingin lebih nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratna Ningsih
Ratna Ningsih @RatnaNingsih87
pada
Depok, Jawa Barat
Ibu 3 anak yang selalu ingin belajar masak. Hobi masak dan bikin craft. Kalau di resep tidak ada sumbernya berarti itu asli kreasi saya, mohon cantumkan sumber jika ingin membuatnya juga ya. Terima Kasih🙏 . IG: rumah_habibi_ghazi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa