Tumis Cumi Hitam ala #dapurraina

Jovita Raina
Jovita Raina @jovitaraina
Depok, Jawa Barat, Indonesia

Cumi-cumi itu salah satu makanan favorite keluarga..lebih sering beli yg sudah siap santap karena gak bisa masak ya, setelah kenal cookpad sekarang jadi sering masak cumi sendiri, karena banyak resep variasi cumi yang bisa dicoba 🥰

Tumis Cumi Hitam ala #dapurraina

31 orang berencana membuat resep ini

Cumi-cumi itu salah satu makanan favorite keluarga..lebih sering beli yg sudah siap santap karena gak bisa masak ya, setelah kenal cookpad sekarang jadi sering masak cumi sendiri, karena banyak resep variasi cumi yang bisa dicoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramCumi Segar
  2. Bumbu Tumis
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/2bawang bombay
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 1 ruasjahe
  8. 2 buahcabe hijau besar
  9. 5 buahcabe merah keriting
  10. 6 buahcabe rawit merah
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 3 lembardaun salam
  13. 1 sdmgula pasir
  14. 1 sdtgaram
  15. 1 sdtkecap asin
  16. 1 sdtsaos tiram
  17. secukupnyaMerica bubuk
  18. 1 buahTomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, potong cincin, rendam pada larutan jeruk nipis, supaya tidak amis, setelah beberapa menit tiriskan.

  2. 2

    Tumis semua bumbu tumisan, kemudian masukan cumi, tambah saos tiram, kecap asin, merica bubuk dan gula.

  3. 3

    Tumis sampai cumi empuk dan sesuaikan rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jovita Raina
Jovita Raina @jovitaraina
pada
Depok, Jawa Barat, Indonesia

Komentar

Resep Serupa