Babos egytálétel
Apukám egyik kedvenc eledele volt ez az étel. Ők csak" Sűrűborsónak" nevezték és disznó körömmel készítették. Én annyit változtattam rajta hogy sertés lapockából készítettem el, mert a családban nem mindenki szereti a disznó lábat és így nem is olyan nehéz étek.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A húst közepes nagyságú kockákra vágjuk, hagymát megpirítjuk, a babot átmossuk.
- 2
A megpirult hagymára rátesszük a húst, a babot és felöntjük annyi vízzel hogy jól ellepje. Hozzáadjuk a fűszereket és a füstölt szalonnabőrt és kolbászt.
- 3
Puhára főzzük, közben ha kell még pótoljuk a vizet és a fűszereket ha szükséges.
- 4
Szokásos módon fokhagymás rántást készítünk és a megfőtt ételhez öntjük. Összefőzzük és friss kenyérrel (esetleg tejföllel) tálaljuk.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Babos kolbászos egytálétel Babos kolbászos egytálétel
Ezt az ételt azért szeretem, mert nem kell köret hozzá és kiadós.
-
Egyserpenyős babos-hagymás tojással Egyserpenyős babos-hagymás tojással
Piedone ihlette gyors egytálétel, elfoglalt napokra...Bevállalósoknak reggelire, vagy gyors ebédnek,elnyúlós bekuckózós, őszi- téli estékre is tuti befutó.
-
Minestrone leves Minestrone leves
Ezt a receptet Jamie Olivernél láttam, bár én kicsit változtattam rajta. Nagyon egyszerű elkészíteni és isteni finom a végeredmény😊
-
Bácskai rizses hús Bácskai rizses hús
Régi "menzás" élményeim egyik legjava. Mióta a családomnak főzök, azóta sok rizses hús receptet kipróbáltam, de egyik sem lett olyan, mint a régi "menzás". Végül saját kísérletezés vezetett rá erre az ételre. A család egyik nagy kedvence!
-
Tejes krumplileves Tejes krumplileves
A családom egyik kedvenc levese!A hűtőben lapuló, füstölt maradékokkal ( hús, szalonnabőr, kolbász darab stb.) a legfinomabb!
-
Alul-felül káposzta Alul-felül káposzta
Szeretjük nagyon a töltött káposztát, de keveset nehéz főzni belőle. Ez egy gyorsított változat, nem kell harasztba tekerni és akár 5-6 adagot is lehet főzni egyszerre. 😊
-
Paradicsomos babos spaghetti Paradicsomos babos spaghetti
Amikor kevés az idő és nagy az éhség, akkor kerül asztalra ez az étel. Én kimondottan szeretem, mivel sokszor nem kívánom a húst, de a spaghettit annál inkább. 😍 Karantén elején/idején találtam ki, vettem egy pár konzerv paradicsomos babot az angol reggelihez, aztán azt meguntam és ez lett belőle. 🤪 Mint az tőlem már megszokott lehet, ez nem egy exkluzív profi séfes kaja, de remélem, hogy valakinek bejön még rajtam kívül és kipróbálja, esetleg akár megspékeli némi extrával ízlése szerint. 😉 Maszatolásra felkészülni, jó étvágyat!
-
Kelkáposztafőzelék Kelkáposztafőzelék
A piacon megláttam egy szép fej kelkáposztát és elcsábultam. Nálunk a családban mindenki szereti.
-
Babos csoda Babos csoda
Chilis babot szerettem volna csinálni, de nem volt kukorica itthon, ezért kicsit variáltam.
-
Szöveges kommentek