Sup ikan patin sehat

Mina
Mina @cook_15518893
Sharjah

#WeekendChallenge
Kita harus coba memasak makanan sehat di waktu virus corona. Ada jahe, kunyit, bawang putih dan sayuran. Jadi sup ini makanan sehat.

Sup ikan patin sehat

15 orang berencana membuat resep ini

#WeekendChallenge
Kita harus coba memasak makanan sehat di waktu virus corona. Ada jahe, kunyit, bawang putih dan sayuran. Jadi sup ini makanan sehat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 600 grfillet Ikan patin
  2. 6bawang merah
  3. 3bawang putih
  4. 3 cmjahe
  5. 2 cmkunyit
  6. 2daun salam
  7. 2daun jeruk
  8. 2serai
  9. 1 sendok tehlada hitam
  10. 1 sendok tehbubuk ketumbar
  11. 3wortel sendang
  12. 1 cangkirseledri potong
  13. Garam
  14. Minyak kanola
  15. 1 batangdaun bawang kecil
  16. Jeruk limau
  17. 2tomat dipotong empat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci fillet ikan. Cuci dan potong wortel, seledri dan daun bawang.Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, bubuk ketumbar di blender dengan sedikit air.

  2. 2

    Panaskan minyak di panci, tumis rempah rempah dari Step 1 samapi harum. Masukan daun salam, daun jeruk, serai(remuk bagian putih dar serai dan ikat serai). Masukan wortel dan seledri dengan secukupnya air. Tutup panci. Rebus dengan api sendang selama 30 menit.

  3. 3

    Sekarang masuk fillet ikan, daun bawang dan tomato wedges dan lada hitam. Tutup panci. Rebus 20 menit lagi. Sup sehat siap. Sajikan dengan nasi putih dan jeruk limau.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mina
Mina @cook_15518893
pada
Sharjah
Saya dari Iran. Saya ingin mencoba masak makanan internasional sehat. Saya juga tulis resep di Cookpad Iran dan UK .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa