Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Megmossuk az oldalast, megpucoljuk a sárgarépát, a fehéret és a többit. Utána a csont mellett szétvágjuk az oldalast. Bocsánat de nem csináltam képet.
- 2
Felteszünk vizet melegedni es mikor forró, levesszük takarékra, beletesszük a az oldalast utána a zöldségeket és a babérlevelet, egész borsot, petrezselyemzöldet és végül sót. Fel vesszük a gázt kb. 35-40 percig főzzük az oldalast.
- 3
35-40 percig főztük, kiszedjük az oldalast, hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt az oldalas, kinyomjuk a csontot, de nem teljesen csak félig. A levet eltehetjük alaplének.
- 4
Utána bepanírozzuk és forró olajban kisütjük.
- 5
Lehet krumplival is tálalni, ki mivel szeretné. Jó étvágyat. 😘
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
szeretek fozni
Olvass tovább Hasonló receptek
-
-
Rántott oldalas Rántott oldalas
A sertés oldalas is nagyon finom kirántva! Próbáld ki! Mellesleg a főző levét, bármilyen, sós leves elkészítéséhez felhasználhatod!
-
-
Rántott sertésköröm Rántott sertésköröm
Körmöt minden formában szeretem, egyszer hallottam valakitől, hogy rántott köröm..., és már akkor tudtam, hogy imádni fogom, úgy is lett!!!..😋😋
-
-
-
Húsleves oldalasból Húsleves oldalasból
Szeretem az igazi finom húslevest. Ami nem zsíros, hanem zamatos.
-
-
Előfőzött, sült, fűszeres, füstölt oldalas Előfőzött, sült, fűszeres, füstölt oldalas
Kissé időigényes a hús puhítása, de mellette, sok más dolgot is elvégezhetünk.A végeredmény egy puha, fűszeres, pikáns húsétel, amit burgonyapürével, főzelékkel vagy friss kenyérrel fogyaszthatunk.A főzőlevet, levesek készítéséhez felhasználhatjuk. -
Tepsiben sült káposztás oldalas dödöllével Tepsiben sült káposztás oldalas dödöllével
Gyakran sütök oldalast káposztával, gondoltam a dödöllével még változatosabbá tehetem.
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11766665
Szöveges kommentek