Bola-bola Pisang Cokelat

Icha
Icha @cook_14394524

Awalnya kue ini memang dibuat untuk jualan, ya sebagai kerjaan sampingan sembari kuliah. Tapi terkadang kalau lagi gabut, suka bikin-bikin kue ini juga. Saat dijual pun alhamdulillah banyak yang suka.

Bola-bola Pisang Cokelat

17 orang berencana membuat resep ini

Awalnya kue ini memang dibuat untuk jualan, ya sebagai kerjaan sampingan sembari kuliah. Tapi terkadang kalau lagi gabut, suka bikin-bikin kue ini juga. Saat dijual pun alhamdulillah banyak yang suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

22 Biji
  1. 6 PotongPisang
  2. Cokelat Batang Secukupnya
  3. 6-7 sdmTepung Terigu
  4. 8 sdmTepung Roti
  5. 1/2 literMinyak Goreng
  6. 75 mlAir Matang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus/kukus pisang hingga masak, kemudian haluskan.

  2. 2

    Setelah adonan pisang sudah halus, campurkan dengan 2 sdm tepung terigu dan sedikit air matang. Kemudian aduk hingga membentuk adonan yang sudah siap untuk dibentuk bola-bola.

  3. 3

    Setelah terbentuk adonan bola-bola nya, kemudian masukkan cokelat batang yang telah dipotong-potong ke dalam adonan bola-bola pisang.

  4. 4

    Adonan bola-bola pisang cokelat tadi dibalutkan dengan tepung terigu cair, dan kemudian yang terakhir dibalutkan dengan tepung roti.

  5. 5

    Goreng adonan bola-bola pisang cokelat hingga kuning keemasan.

  6. 6

    Angkat dan tiriskan minyak dari bola-bola pisang cokelat yang sudah matang.

  7. 7

    Finally, bola-bola pisang cokelat siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Icha
Icha @cook_14394524
pada

Komentar

Resep Serupa