تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. راسشفلور (قرنبيط)
  2. لحم دجاج حسب الرغبة
  3. 2 حباتبطاطا
  4. 3 حباتجزر
  5. معدنوس (بقدونس)
  6. فصوصثوم
  7. جبن حسب الرغبة
  8. زيتون اخضر حسب الرغبة
  9. 2 الى 3 ملاعق شبلور
  10. بيضتين
  11. ورقة رند (غار)
  12. ملعقةهريسة او 1 فلفل حار
  13. التوابل:
  14. فلفل اسود و ملح
  15. رشةراس الحانوت
  16. فلفل احمر
  17. جوزة الطيب
  18. صلصة البيشاميل:
  19. 2 ملاعقزبدة
  20. 1/2 لترحليب
  21. 2 ملاعق كبيرةفرينة (طحين او دقيق)

الخطوات

  1. 1

    نغلي الشفلور (القرنبيط) مع ملح فلفل اسود فص ثوم وورقة الرند بعد الطهي نقطروو مليح

  2. 2

    من جهة دجاج نتبلو بالتوابل ونقليوه

  3. 3

    بعد مايقطر الشفلور (القرنبيط) نمرسوه مليح نضيفلو كمية الزيتون و التوابل لاشبلوغ معدنوس (بقدونس) بصل فلفل نقطعوع قطع رقيييقة جداً ثوم بيضتين نمزج المكونات جيداً و نشكل كريات و نقليها على زيت ساخن

  4. 4

    نقطع البطاطا و الجزر قطع مربعة الشكل و نقليها

  5. 5

    نحضر صوص البيشاميل مع الجبن و جوزة الطيب فقط و القليل من الملح

  6. 6

    في صينية نضع البطاطا و الجزر ثم الدجاج المقلي كريات الشفلور (القرنبيط) المقلية جبن في الاخير صلصة البيشاميل ونضعه في الفرن حتى يتجمر و بالصحة و الهناء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mïlc Lįlì ṨŤėllâ
نُشرت في
جزائرية من ولاية خنشلة طالبة ماستر📙📖 علم البيئة و🌍 المحيط🏝
🍜شغوفة و هاوية🌮🥪 طبخ
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة