Jahe bubuk

Keluarga kami terbiasa minum rempah2 seperti jahe, kunyit, sereh, jeruk nipis, ketumbar dll. Resepnya ustd zaidul akbar (JSR). Tp krn ada virus corona, jahenya semakin mahal. Alhasil deh bikin jahe bubuk. Klo kata nyokap biasanya 3:1 klo buat jualan. Krn mau di konsumsi sendiri, jadi 2:1 aja. Aku pke jahe emprit. Menurut aku lebih pedes.
Jahe bubuk
Keluarga kami terbiasa minum rempah2 seperti jahe, kunyit, sereh, jeruk nipis, ketumbar dll. Resepnya ustd zaidul akbar (JSR). Tp krn ada virus corona, jahenya semakin mahal. Alhasil deh bikin jahe bubuk. Klo kata nyokap biasanya 3:1 klo buat jualan. Krn mau di konsumsi sendiri, jadi 2:1 aja. Aku pke jahe emprit. Menurut aku lebih pedes.
Cara Membuat
- 1
Jahenya dkupas dulu ya. Klo nyokap sih dibuang kulitnya aja. Klo di kupas habislah jahenya. Maklum pke jahe emprit (jahe yg kecil2)
- 2
Parut jahe. Diperes. Ampas jahenya jangan di buang. Di blender lagi kasih air. Klo lgs diblender, kasian blendernya. Ga mau rugi.
- 3
Diendapin sebentar, akan ada endapan di dasar wadah. Endapannya dibuang aja (kata nyokap ga bagus buat badan)
- 4
Rebus air jahenya. Hingga mendidih. Kemudian tuang gulanya. Klo udh dituNg gulanya, Sering2 diaduk. Takut gosong. Dan jika ada busa. Dibuang aja. Kata nyokap bikin pahit nanti jahenya
- 5
Setelah airnya habis dan tersisa busa2 di penggorengan. Matikan kompor. Aduk terus hingga jd bubuk. (ga sempet foto). Saring deh, yg keras di ulek aja biar hancur.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jahe bubuk Jahe bubuk
Suka stok jahe bubuk, lebih tahan lama n praktis, biasanya buat minuman pas badan udah agak² g enak (aq tambahin sereh sama jeruk nipis) ato bisa jg dicampur sama minuman lain, seperti susu, kopi, susu kedelai, ronde, angsle dllIni juga bisa buat ide jualan jg loh...😊#PekanPosbar#WedangJamu#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe17 mama_keizeeqyu -
Jahe bubuk Jahe bubuk
Di musim percorona an ini butuh rimpang salah satu nya jahe ini.karna pengen nya lebih instan cobalah bikin bubuk jahe merah.cara nya sih mudah tapi agak lumayan lama tapi hasil nya cukup memuaskan.Pipit Siswara
-
Jahe bubuk home made Jahe bubuk home made
Source : Hasan VideoMau yg anget2 dan praktis tinggal seduh, resepnya anti gagal 😊 Untuk jahe bisa bisa pake jahe enprit atau jahe merah untuk yg suka pedes.#Berburucelemekemas#Resolusi2019 Ragil Wulandari -
Jahe Bubuk Homemade Jahe Bubuk Homemade
Kemaren itu pengen minum jahe, tetiba nyari" resep diyoutube, nemu jahe bubuk. Ini sih tinggal diseduh saja, jadi gak perlu repot-repot untuk buat air jahe lagi. Bisa distok, bisa awet sebulanan.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Sumut Chendera Ria Lim -
100% jahe bubuk 100% jahe bubuk
Ini bukan jahe instan yg tinggal di kasi air ya. Musti kasi pemanis dan bahan² lain kalo mau di konsumsi buat wedang baban jr -
Jahe bubuk Instan 🤩 Jahe bubuk Instan 🤩
Pernah di kasih jahe bubuk shacet sm teman, ternyata rasanya Enak di mix. Dengan susu. Akhirnya punya ide bikin sendiri 🤗 Fitri Fit -
Bubuk jahe Bubuk jahe
Dari kemaren lagi ga enak badan, flu, pilek dan kepala rasanya pusing berat. Kadang pingin banget minum yang hangat-hangat agar badan terasa hangat, temggorokan terasa enak dan hidung mampet pun hilang.Makanya kepikiran enak juga nikh kalau minum jahe. Tadi kepasar beli jahe merah, dan sampai rumah dibuat jahe bubuk, jadi sewaktu-waktu lagi pingin minum jahe langsung bikin.#pekaninspirasi#PejuangGoldenApron2 (14-09-2019)#3weekschallenge#cookpadlovers#cookpaders#cookpad_paders vimalakirti rusdianti -
Jahe bubuk - Ginger Powder Jahe bubuk - Ginger Powder
Senangnya dapat kiriman jahe segar organik dari kakak cantik @Linabachry . Langung kepikiran untuk membuat Ginger powder. Selain bisa langsung diseduh untuk minuman penambah imun tubuh, juga bisa dibuat cookies ataupun sebagai bahan masakan lainnya 😍Karena jahenya banyak, saya bagi bagi membuatnya dengan memakai aneka gula. Ada yang pakai gula putih, gula aren dan gula sorghum. Secara rasa, saya lebih suka yang menggunakan gula aren.Saya menggunakan metode rebus hingga kering, karena hasil bubuknya bagus dan langsung larut bila diseduh dengan air. Berbeda dengan metode dikeringkan yang langsung di blender, dari yang sudah pernah saya coba, hasilnya bubuk jahe ada yang menjadi ampas saat diseduh dengan air. Dari segi rasa, saya juga lebih cocok dengan metode rebus hingga kering ini 😊 . Tapi sesuai selera ya 🙏#Cookpadcommunity_jakarta#Cookeverypart#gingerpowder#bubukjahe#Jahe#Tehjahe#Phiekitchen Phie Kitchen -
Minuman Sari Jahe (bubuk) Minuman Sari Jahe (bubuk)
Diajari org bikin minuman jahe bubuk, lumayan klo lg pengen anget2, krn bikinan sendiri jd jaminan gulanya asli.. tp krn td pakai jahe biasa kok kurang pedas yaa lain kali pakai jahe merah mungkin lebih nampol ;-) ARum Ambar -
Bubuk Jahe+kunyit Bubuk Jahe+kunyit
Seminggu lalu emak beli jahe 1/4 nambahi stok drumah..Rencana mau buat wedang eh.. Belum sempat aja, tiba2 emak punya ide untuk buatin jadi bubuk jahe aja.Tapi intip wadah rempah ada sedikit kunyit.Dimodif deh 😊 Romanti Lumbangaol -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar