شارك

المكوّنات

  1. مكونات القشطه
  2. لترحليب سائل يعني 5 اكواب
  3. مع 4 ملاعق كبار نشا
  4. و مسكه او فانيلا
  5. نقلب لمقادير الى ان تخثن
  6. نطفي النار ونضع باكيت قشطه
  7. مكونات البسبوسه
  8. كوبينسميد ناعم
  9. كوبجوز هند
  10. كوبسكر
  11. كوبلبن زبادي
  12. 3/4 كوبزبده او زيت
  13. باكيتفانيلا
  14. باكيتبكمباودر
  15. بيضه واحده

الخطوات

  1. 1

    نضع المكونات الجافه سميد و جوز الهند والبكمباودر ونقلبهم جيداً ونحطهم على جنب

  2. 2

    في الخلاط نضع البيضه و الفانيلا و السكر نخفقهم مع بعض الى ان يذوب السكر

  3. 3

    بعدين نضع الزيت و نخفقه قليلاً و اخر شي نضع لبن الزبادي ونخفقهم معاً

  4. 4

    نضيفها فوراً على المكونات الجافه ونخلطه معاً الى ان تصبح المكونات متجانسه

  5. 5

    نضع نصف مقدار البسبوسه في القالب ونضع فوقها القشطه ونوزعها بالتساوي و بعدها نخفف باقي لمقدار بالحليب نضع نصف الخليط الباقي فوق القشطه

  6. 6

    ندخلها للفرن على حراره 180 درجه 20 دقيقه نشغل الحراره من تحت و 10 دقايق من فوق

  7. 7

    بعدها نعمل القطر كوبين سكر وكوب ماء ونحركه قليلاً بعد ما يبداً بالغليان نوقف التحريك و نحسب سبع دقايق ونطفي النار

  8. 8

    بعدما تستوي لبسبوسه نخرجها من لفرن ونسقيها بالقطر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
omFatima
omFatima @cook_4399608
نُشرت في