اولا نقوم بتسخين الحليب ثم نخليط الخميرة و السكر و الحليب الدافئ و نتركها تختمر

نضع الفرينة و الفانيليا و قليلا من مبشور البرتقال و نخلطهم جيدا بعدها نضيف خليط الخميرة و البيض و نخلط جيدا إلى أن تتماسك عجينتنا بعدها نتركها تتخمر جيدا

نحضر الشاربات بوضع الماء و السكر و العسل و عصير برتقالة فوق النار و ننتضرها إلى أن تغلي مع الخلط الجيد

بعدها نحضر الكريمة الخاصة بنا بخلط الكريمة الباردة مع سكر في الخلاط إلى أن تأخد قوام متماسك