الخطوات
- 1
بقطع الباذنجان دوائر وبرش عليهون ملح وبحطون شوي بمصفاي مشان تصفي الماء الى فيون
- 2
بعدين بتبل اللحمة ببهار وملح
- 3
وبجيب صينية الفرن وبهدنها بسمنة وببلش صف الباذنجان واللحمة ،طريقة الصف :قطعة باذنجان قطعة لحمة هيك حتى خلص الكمية اللي عندي
- 4
بعدين بقطع البندورة والبصل والفليفلة لشرائح متل ما انا بحب او حسب الرغبة وبصف البندورة بالاول بعدين البصل بعدين الفليفلة وبرش عليهون رشة صغيرة من الملح وهيك بكون خلصت وفينا نطبخون بالفرن او على الغاز مع تغطية الصينة
- 5
ملاحظة :المقادير بترجع لحسب عدد افراد العائلة وهي تقديرية
- 6
وبالصحة والعافية 😊
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
المطبخ هو عالم المرأة الخاصوبالطبخ بتطالع كل مواهبها ❤
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
كواج (خضار مشكلة) كواج (خضار مشكلة)
عملتها بطريقة صحيّة لكن الى بيحب يضيفلها لحمة مفرومة كمان بتطلع زاكيةجربوها رح تحبوها وحاولوا ماتسوو الخضار كتير لتحافظ على فوائدها
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11778024
التعليقات (4)