تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

ساعة ونصف
11 شخص
  1. العجينة
  2. 2 كأسحليب دافئ
  3. ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  4. ملعقة كبيرةسكر
  5. 2 كيلاتدقيق
  6. 1خميرة الحلويات
  7. ½ كأسزيت
  8. الحشوة حسب الموجود في البيت
  9. فلفل أخضر فلفل أحمر مفرومين
  10. بصلتين مفرومتين
  11. لحم مفروم
  12. زيتون أخضر
  13. زيتون أسود
  14. قطعالجبن
  15. فلفل اسود ملح زنجبيل قرصة كمون
  16. جبن قطع صغيرة وجبن مبشور
  17. فطر
  18. علبتينتونة طماطم

الخطوات

ساعة ونصف
  1. 1

    في إيناء نضع خميرة الخبز والسكر والحليب مع المزج الجيد ونضيف حوالي 4ملاعق دقيق ونتركهم 10دقائق من أجل التفاعل

  2. 2

    بعد مرور 10د نضيف الدقيق والملح وخميرة الحلويات حتى نتحصل على عجينة متماسكة تكون تتلاسق شوية ف أيدي لبنات

  3. 3

    نترك العجين يرتاح نصف ساعة باه يجي شباب وطري تقول العجينة المورقة وكل 10دقائق نهبطو إختمار العجينة

  4. 4

    في إيناء نحظر خليط النشاء نضع4ملاعق كبيرة مملوئة نشاء و5ملاعق كبيرة زيت ونخلطها جيداًً

  5. 5

    نقسم العجينة على نصفين للأمانة تقطع خبزتين ونفتحو كل جزء لوحدو ونقوم بوضع خليط النشاء ونقوم بلفها

  6. 6

    بعد لف العجينة نقسمها على نصفين ونفتحو كل نصف لحالو تقريبا مثل العجينة المورقة لبنات

  7. 7

    بعد فتح العجينة نضعها في صينية الفرن و نضع الحشوة على الوجه ونقوم بالتزيين ونغطيها بجزء الثاني من العجينة ونقطعها على الحجم لي باغياته ونزينها بالزيتون ونزيدلها جبن مبشور

  8. 8

    ونجوزو للفرن عند فتح العجينة راني شعلت الفرن حرارة مهييلة ونخليها تسخن مليح وندخل كوكا تاعي

  9. 9

    شهية طيبة وبصحتكم ودعوولي لبنات دعوة الغريب مستجابة

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

فرح
فرح @cook_21104552
نُشرت في
وهران

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها