الخطوات
- 1
نفصل بياض البيض عن الصفار ونخفق البياض مع نصف كمية السكر حتى يصبح كالثلج
- 2
نخفق الصفار مع باقي كمية السكر حتى يصبح لونه فاتحا نضيف عليه الحليب والزيت مع الخلط برفق نضيف الطحين والخميرة ونخلط من تحت الى فوق بعد ذلك نخفف خليط الصفار بكمية من البياض المخفوق ثم نضيف الخليط الى البياض ونخلط برفق من تحت الى فوق حتى يتجانس الخليط
- 3
نغلف صينية الفرن بورق الزبدة ونضعه يطهى على نار 160د
- 4
بعد نضج البسكويت نتركه يبرد ثم نقطعه الى 4قطع
- 5
نخفق الشانتيه مع نصف كاس حليب بارد
- 6
نضع طبقة من البسكويت فوقها الكريمة والقليل من الفراولة المقطعة ونكمل هكذا حتى ننهي كل الطبقات نضعه في الثلاجة حتى يبرد جيداً
- 7
نذيب علبة شوكولاته في حمام مائي نضيف عليها علبة الياغورت ونقوم بتزيين سطح الكيكة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11782821
التعليقات