jamu beras kencur bikinan sendiri

Siapa yang tak suka beras kencur?Dulu setiap pagi, ada tukang jamu yang berjualan berkeliling di rumah kami menjual aneka jamu olahannya sendiri. Beliau berjualan bahkan hingga saya memiliki anak pertama.Sayangnya sejak beberapa tahun terakhir, beliau sudah tak terlihat lagi. Ayuk jamu yang menjadi favoritku dengan rasa beras kencurnya yang menghangatkan badan kini pergi entah kemana.Beras kencur memang menjadi jamu favoritku bahkan kesukaanku ini menurun hingga ke anak pertamaku.Sumber : resepkoki.com dan https://youtu.be/HVTrZx5Qu0Q

Sudah lama banget pengen bikin tapi... Banyak tapinya🤭Akhirnya bikin juga sekalian banyak untuk stok. Kebetulan tenggorokan lagi ga enak, jadi butuh minuman rimpang.Rasa kencur dan jahenya ini strong ya Mom's, klo tidak suka yg rasanya strong bisa dikurangi takaran jahe dan kencurnya. Lalu ditambah takaran gulanya. Yang saya buat ini rasanya sedikit manis, tekstur agak kental.Beras kencur nya exotic karena pakai gula aren yang warnanya gelap. Cuma 150 gram gula dengan 2 liter air tapi warnanya masih gelap ya hehe.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo#BerasKencur

"Beras kencuuuuur,, beras kencuuurrrr..!" Begitu umi memanggil kami anak2nya, sembari menirukan suara mbok jamu yang suka lewat depan rumah. Seketika, kami semua lari2an berebut beras kencur bikinan umi,,aaahh segaarrnyaaaa!!😋Beras kencur buatan umi memang gak ada lawannya, punya mbok jamu aja kalah!😁 Dulu, umi memang sering bikin beras kencur, soalnya kami anak2nya sering batuk dan umipun begitu. Bukan karena penyakit bawaan atau apa, tapi di kampung halamanku memang panas dan berdebu, apalagi dulu jalan belum diaspal. Banyak mobil dan motor lewat, alhasil debu2 beterbangan kemana mana. Selain enak kencur juga sangat bermanfaat buat pelega tenggorokan dan mengobati batuk. Karena itu, hampir tiap hari umi bikin beras kencur, kadang diminum hangat, kadang pakai es batu,, eemmm enaaakk banget! 😍Karena ini baru pertama kali bikin, tadi sempat telefon umi dulu buat tanya resepnya. Dan ternyata sangat mudah dan simpel.Trima kasih umi, atas semua kasih sayangmu dan terima kasih resep mantulnya..! 😘🙏🏽#penyegartenggorokanibu#cookpadcommunity_salatiga#cookpadcommunity_blitar#resolusi2019#berburucelemekemas#teamtrees#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu#MinumanKesukaanIbu

Karena rasa kepo yang amat sangat tinggi dan stok kencur melimpah, sok-sokanlah bikin jamu..but, not bad😎

ibu ketika setiap pulang kerja menjelang weekend selalu belikan jamu beras kencur ini biar semangat liburan , karena disini susah sekali nyari bibi yang jual jamu keliling jadilah annisa bikin ini,Selalu sehat ya ibu yang jauh di sana, yang sudah jadi nenek 6 cucu 😍😍Pertama kalinya bikin jamu sendiri , Masya Allah rasanya sama kayak orang-orang jual..Terima kasih resepnya : hariaty octaviaAda beberapa yang aku rubah 😄#SemuaTentangIbu#RacikanJamuIbu#PejuangGoldenApron2#daripengenjadibisa#satupohonsaturesep#cookpadcommunitybanjarbaru

Dari dulu kepengen banget coba bikin jamu-jamuan. Akhirnya bikin juga 😂 Untuk kencur,boleh pakai yang agak besar ya. Berhubung di warung dekat rumah cuma ada yang kecil-kecil,jadi pakainya yang kecil-kecil aja 😁 Semoga resep jamu-jamu lainnya segera menyusul untuk diupload di cookpad 😁

Banyak sekali versi dalam membuat minuman tradisional baik itu beras kencur, kunyit asem dan lain sebagainya. Namun tidak bosan-bosan saya sampaikan pendapat saya bahwa lidah itu kan masalah pribadi, setiap orang punya selera dan rasa yang tidak sama. Jadi resep beras kencur ini adalah versi saya, dan suka-suka saya (dan suami tentunya) hehe....monggooooo

Semenjak wabah covid-19, setiap pagi selalu buat minuman rempah sebagai ikhtiar meningkatkan imun tubuh. Bosen dengan rebusan jahe, kunyit, dkk, akhirnya ganti beras kencur.

Kali ini buat minuman sehat, minuman yg Indonesia bgt 🤭 Yaaap betul yaitu "Jamu"Minuman ini selain enak juga berkhasiat untuk tubuh, Alhamdulillah dulu masih sempet di ajarin Almh. Ibu buat bikin minuman ini tapi yg paling sering sich buat kunyit asem karena buatnya praktis dan tinggal cemplung" aja 🤭Kali ini buat beras kencur karena ditantang suami katanya perlu pembuktian kalo bisa nanti dapat uang tambahan mamak langsung semangat 45 donkYuk langsung aja ke resepnya

Minuman tradisional ini bikin badan seger, ada yg gak suka jamu sih...Tapi kalau saya SUKA BANGEETTT...Ini beras kencur versi saya. Boleh dicoba buat yg suka.🐾 13#menunya_ria#dapurnya_ria#cookpadcomunity_malang#cookpadcomunity_surabaya#clovercookinglovers#tidaksekedarmasak#cookingwithhearteatingwithlove#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas

Selasa, 7 Januari 2020Sudah beberapa waktu yang lalu berencana membuat resep ini, untuk mengisi resep semuatentangibu, tapi telat dan nggak sempat bikin. Baru hari ini bisa terwujud.Masih bercerita tentang ibu dan masa kecil aku. Ibu saya itu dulu punya usaha jualan baju di pasar. Dan setiap hari, entah laku atau tidak, selalu beli jajan pasar dan tidak lupa beli jamu beras kencur dan kadang-kadang kunir asem. Beras kencur ini kata ibu untuk mengatasi kelelahan dan capek. Setelah minum jadi segarr. Rasanya segar campur pedas dari jahenya. Yuk mari kita coba praktek bikin jamu.Property : Gelas bathok kelapa dari cookpad community yogyakarta, makasih utk team, souvenir yg sangat berkesan.Source : Mbk Lindy#5resep5mingguyogyakarta#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa#sri2020*3