349. Jamu Beras Kencur

Dulu waktu kecil.. Sering banget sama ibu di kasih jamu beras kencur.. Katanya biar badan kita selalu sehat.. Ditambah rasa jamu beras kencur yg bersahabat di lidah anak2 karna tidak pahit dan cenderung manis.. Alhamdulillah ada resepnya mba Iis .. Sekalian buat meramaikan GoDa Recook yg temanya minuman tradisional berempah aku mau recook jamu beras kencurnya mba iis.. Hihi walaupun warnanya lebih cenderung keliatan kekuningan karna aku pakai gula merah nya yg warnanya benar2 hitam pekat.. Klo mau lebih cerah bisa cari gula merahnya yg kekuningan yaa.. Tp yg pasti jamu beras kencur ini enak banget.. Anak ku aja suka 🤗 Trims resepnya y mba Iis.. 😘 Source : Ishvara Kitchen. @Cookpad_id
@komunitaspaders
#GoDaRecook_RempahGakRempong
#GodaPaders
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#Cookpadcommunity_Bogor
349. Jamu Beras Kencur
Dulu waktu kecil.. Sering banget sama ibu di kasih jamu beras kencur.. Katanya biar badan kita selalu sehat.. Ditambah rasa jamu beras kencur yg bersahabat di lidah anak2 karna tidak pahit dan cenderung manis.. Alhamdulillah ada resepnya mba Iis .. Sekalian buat meramaikan GoDa Recook yg temanya minuman tradisional berempah aku mau recook jamu beras kencurnya mba iis.. Hihi walaupun warnanya lebih cenderung keliatan kekuningan karna aku pakai gula merah nya yg warnanya benar2 hitam pekat.. Klo mau lebih cerah bisa cari gula merahnya yg kekuningan yaa.. Tp yg pasti jamu beras kencur ini enak banget.. Anak ku aja suka 🤗 Trims resepnya y mba Iis.. 😘 Source : Ishvara Kitchen. @Cookpad_id
@komunitaspaders
#GoDaRecook_RempahGakRempong
#GodaPaders
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#Cookpadcommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Didihkan air dengan gula merah, gula pasir, asam jawa dan garam. Biarkan mendidih dan gula benar2 larut. Kemudian saring.
- 2
Setelah disaring.. Masukkan jahe dan kencur. Didihkan kembali dengan api kecil. Jika sudah mendidih matikan api. Biarkan hangat.
- 3
Jika sudah hangat.. Blender campur dengan beras yg sudah di rendam.
- 4
Kemudian saring.. Blender kembali dgn air jahe tadi lakukan hingga 3-4 kali sampai ampas benar2 tinggal sedikit.
- 5
Simpan dalam botol dan masukkan ke kulkas.. Jamu beras kencur Siap disajikan hangat ataupun dingin.. 🤗 NB : Kocok dahulu sebelum diminum
Resep Serupa
-
Jamu beras kencur Jamu beras kencur
Dulu waktu kecil, ketika perut anak anaknya ibu sakit perut pasti selalu bikin jamu beras kencur, jarang banget bikin jamu yang lain karena anak anak beliau cuma suka beras kencur si .. HeheHari ini saya bikin jamu beras kancur pake resepnya maylisha, rasanya mirip sama racikan jamu yang suka dibuat ibu, bikin enak diperut, . ahhh jadi kangen jamu bikinannya ibu ..Source : maylisha#SemuaTentangIbu#RacikanJamuIbu#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity_Banjarnegara Mama Queen -
Jamu Beras Kencur Jamu Beras Kencur
Sedari kecil, varian jamu yg doyan selain kunyit asem ya si beras kencur ini. Kalo abis dicekokin sama mbah, mesti 2 jenis jamu itu yg dibuat obat pahit hehehhe... nemu resepnya mbak @ivanidevi , coba bikin dengan modifikasi. Seger banget 🤤🤤 Wianaa -
Jamu Beras Kencur Jamu Beras Kencur
01 Nov 2018Dari jaman sy kecil sampe segede ini msh langganan jamu yg lewat depan rumah tp akhir2 ini udah jarang beli soalnya segelas 5rb, klo setiap hari beli boros juga wakakakakakkk. Jamu yg paling kusuka itu beras kencur & kunyit asem..segeerrr 😍Nah skrg coba bikin sendiri jamu beras kencur, ini rasanya udah 95% mirip sama ibu jamu langganan. Tp ibuku bilang klo ibu jamu pke adas sedikit, saya males pke adas takut rasanya jd aneh 😂Trus2 kmrn2 sempet coba pke beras 100 gr, hmm kurang suka sih jd agak strong gt..klo pke 90 gr rasanya pas hehehee..Update 11 April 2020Saya tambahkan batang serai yg digeprek, jd tambah segeeerrrr 😆 Maylisha -
Jamu Beras Kencur Jamu Beras Kencur
Salam sehat segar sahabat Cookpad 😍🙏Waaah ...Mamah CP mau sambang ke semua anak² kesayangannya..💖Jadi Coboy punya gawe nih buat menjamu Mamah dgn menyajikan hidangan tradisional 😍Kali ini saya ber- SANTRIASOY (maSakhidangANTRadIsional bArengbeStiecobOY) dg mba Berliana @soewandono19 .. dan kita kompak mau menghidangkan Jamu Beras Kencur, agar Mamah seneng dan lebih fresh 🍹🌸🥰Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan. Beras kencur sangat populer karena memiliki rasa yang manis dan segar. Bahan utama beras kencur tentu saja adalah beras dan kencur. (Wikipedia)Langsung kita bikin yuk 🫕👩🍳#BestieCoboy_HidanganTradisional#BestieCoboy_SANTRIASOY#BestieCoboy_yuliegunawan#BestieCoboy23#CoboyWani#PekanPosbar#HidanganTradisional#MenjamuMamah#CookpadCommunity_Surabaya#JamuBerasKencur#TiketTheAprontis#pilihmasakResep dari mbak Ima @dapur_imaimeyhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16776930 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Jamu Beras Kencur Jamu Beras Kencur
Minum jamu sudah menjadi tradisi bangsa kita dari dulu. Karena kita tahu, mengkonsunsi jamu mempunyai segudang manfaat.Nah di sini saya membuat Jamu beras kencur, salah satu jamu favorit keluarga.Dari kecil saya sudah terbiasa dan menyukai minum jamu ini karena rasanya yang manis, tidak pahit seperti jamu kebanyakan, hehe..Karena saya berlangganan Cookpad Premium, jadi saat browsing resep, langsung ketemu resep teruji.Di sini saya cooksnap dari resepnya mbak @shanumtsabita , enak mantap mbak, makasih resepnya 🙏🏻💝Saya kurangi gulanya, saya tambahkan pandan, dan saya memakai asam jawa segar. Saya gunakan gula pasir lebih banyak dari gula merah, karena sudah terbiasa melihat jamu beras kencur yang putih , hehe..Ahh enak anget.. lebih enak dari jamu gendongan menurut saya😀😀lebih pekat dan manisnya sesuai selera saya. Suami sampai minum bergelas-gelas… 😀😀Yukk dicooksnap yaa..semoga kita sehat semua 💝💝☘️ Inspirasi lainnya#wedanglingga#pekanposbar #wedangjamu #wedang #jamu #jamuberaskencur #wedangberaskencur #beraskencur#Cookpadcommunity_jakarta Frielingga Sit -
Jamu Beras Kencur Jamu Beras Kencur
Selain jamu kunyit asem, ada satu lagi jamu yang cukup terkenal dalam perkancahan jamu nasional yaitu jamu beras kencur. Jamu yang terbuat dari perpaduan beberapa macam rempah dan beras itu rasanya enak sehingga tidak jarang di sajikan sebagai minuman yang dapat diminum kapan saja.Dulu simbah saya lumayan sering membuat jamu ini. Katanya obat untuk menghilangkan pegal pegal. Ternyata banyak khasiat yang terkandung dalam racikan ini diantaranya adalah membantu proses pelangsingan badan. Tapi teuteup harus dibarengi olahraga dan mengatur pola makan :pSelain itu, jamu ini dapat menghilangkan jerawat, obat maag, obat mulas, melancarkan pencernaan, menambah stamina, mengobati masuk angin, dan menyembuhkan sariawan. Ika Septi -
-
-
Jamu Kunyit Asam Beras Kencur Jamu Kunyit Asam Beras Kencur
Belakangan ini sering nyetok jamu kunyit asam. Kebetulan hari ini stoknya habis & di rumah lagi banyak kencur. Biar ga banyak memakan tempat, aku bikin jamu kunyit asamnya dicampur beras kencur. Biar sekalian minum dalam 1 gelas hehe. Yuk coba bikin#GenerasiAprontis#GATAWeeks15#CookpadCommunity_Bandung#Jamu#JamuKunyitAsam#JamuBerasKencur Widiya Febriani -
Jamu Beras Kencur Jamu Beras Kencur
26.12.2019Resep ke2 posbar #MasakAsyik bersama #GenkGadoGado 💋 Masih dengan tema #BERASanikmatnya, saya bikin Jamu Beras Kencur. Resep dari mak jamu yang biasa saya beli, ternyata bahannya tidak hanya beras dan kencur saja, tapi ada tambahan bumbu rempah lainnya supaya syedep katanya 😅Yang saya tau nih manfaat jamu beras kencur ini buanyaaak bingit.. salah satunya adalah mengatasi badan pegel-pegel dan masuk angin.Jamunya bisa dinikmati hangat atau dingin genks, kalau saya suka dinikmati dingin tapi bukan ditambah es loh yaa.. Setelah jamu jadi, masukkan dalam wadah atau botol dan biarkan dingin, setelah itu masukkan ke dalam kulkas sampai sehari semalem, kalau mau minum dikocok atau diaduk dulu, supaya endapan rempahnya tercampur.. uuuugh segerrr maaak.. apalagi diminum siang2 pas lagi hot2nya...Ayo buat kalian yang ngiler liat resep ini, segera aja dirikuk, mumpung masih pagi nih, jgn malu2, 😄😋Buat mami Zhelly, yang sabar bebcu 😊😚 doaku buat kesembuhanmu y beb 😍😘#berburucelemekemas#resolusi2019#masakitusaya#mama_akmal_resep#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia 👩🍳 Mama Akmal -
Jamu Beras Kencur Jamu Beras Kencur
Keluarga suka banget sama segala macam jejamuan atau wedang2an. Makanya selalu bikin. Kadang gula asam, kunyit asam, beras kencur, wedang jahe, sampai wedang rempah. Beberapa waktu lalu dikasih teman satu botol minuman beras kencur yang rasanya enak banget, koq yah beda sama yang biasa saya buat. Ternyata pas liat komposisinya pakai jahe, kunyit, dan asam. Jadi ini beras kencur tapi dipadukan dengan kunyit asam sepertinya. O. Iya, saya kalau masak jarang menakar bumbu macam rimpang ini, seadanya saja. Ini saya beli jahe sekitar 4000 rupiah, kunyit 2000, kencur 3000, lalu ditambahkan asam jawa, yang kalau beli 8000 tapi hanya saya pakai 1/3 bagian saja. Gula jawa juga sekitar 5000 rupiah. Kalau kurang manis bisa tambahkan lagi gula jawanya. Beras juga gratisan dari rumah, hahaha.... Dengan modal seperti ini saya bisa bikin jamu sekitar 4,5 liter. Murah banget deh... Evida Kartini -
Jamu Beras Kencur Jamu Beras Kencur
Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan.Ini adalah satu²nya jamu yang saya suka 😀 karena mempunya rasa yg enak tidak terlalu banyak rempah² yg di gunakan.#PekanPosbar#WedangJamu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Rini Julia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)