Kepiting saos asam manis

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahkepiting yang sudah direbus, potong 2
  2. 1jagung manis dibelah 2 dan dipotong kecil rebus, tiriskan
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2lombok besar
  6. 5 buahcabe
  7. 3 buahtomat
  8. Saus tomat
  9. Saus tiram
  10. Kecap asin
  11. Lengkuas
  12. Sereh
  13. 1 buahJeruk nipis
  14. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe besar dan kecil lalu tumis

  2. 2

    Jika sudah harum masukkan lengkuas dan sereh

  3. 3

    Masukkan tomat yang sudah dipotong kecil, setelah agak matang masukkan saus timat, saus tiram dan kecap asin

  4. 4

    Setelah menyatu masukkan air perasan jeruk nipis tambahkan garam dan gula. Tes rasa

  5. 5

    Masukkan kepiting dan jagung, bisa ditambahkan air jika kurang

  6. 6

    Jika bumbu sudah menyatu bisa ditambahkan irisan daun bawang. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
masriani
masriani @masriani27
pada
Belopa, Luwu Sulawesi Selatan

Komentar

Resep Serupa