Bahan-bahan

+- 20buah
  1. 500 grTepung terigu
  2. 1 1/2 gelasGula pasir atau sesuai selera
  3. 1/2 bungkusFermipan
  4. 1 bungkusSantan kara (aku pake sunkara)
  5. secukupnyaGaram
  6. Air
  7. Pasta pandan
  8. Vanili

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan gula dengan air hangat, lalu tambahkan garam, vanili dan garam serta fermipan. Aduk hingga tercampur rata

  2. 2

    Tambahkan tepung, tambahkan air secukupnya. Aduk menggunakan whisk balon agar tidak menggumpal.

  3. 3

    Setelah adonan agak kental tapi masih bisa dituang, tambahkan perisai pandan, aduk kembali hingga rata.

  4. 4

    Panaskan panci yang tutupnya telah dibungkus kain, olesi cetakan dengan minyak goreng atau mentega.

  5. 5

    Tuangkan adonan ke dalam cetakan. Setelah itu masukkan ke dalam panci kukus yang sudah panas. Tutup rapat tunggu 10-15 menit. Kalau kue ditusuk pake tusuk gigi sudah tidak lengket berarti kue sudah matang.

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Ditulis oleh

Meida rohyani
Meida rohyani @MeydaRhyni
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya