الخطوات
- 1
نضع علبه الزبادي مع البيضتين والفانيلا والسكر ونخلط ثم نضع السميد والمبروش ورشه الملح والزيت والبيكنغ باودر نخلط جيداً
- 2
نضع اقل من نصف الكميه في القالب المدهون بالزبدة (مجرد طبقه رقيقه)وندخل هذا النصف في الفرن المسخن مسبقا من اللسفل فقط لمده 8-10 دقائق الى ان تحمر قليلا
- 3
لتحضير القشطه نفرغ الحليب مع النشا ونخلطها جيداً ونضع السكر ونخلط جيداً ثم نضع على النار مع الخلط المستمر الى ان تتماسكجيدا ثم نضيع عليه القشه والجبن ونحرك ونطفأ النار
- 4
نضيف القشطه الى النصف الاول (بعد اخراجه من الفرن)
- 5
ثم مضيف بقيه مكونات البسبوسه (القسم الثاني المتبقي) فوق القشطه وندخلها الفرن من فوق فقط لمده 8-10 دقائق الى ان تصبح ذهبيه
- 6
نضع عليها القطر البارد بعد خروجها من الفرن مباشرتنا وننتظر الى ان تبرد وندخلها الثلاجه لمده تترواح على الاقل ساعتين
- 7
غير مره
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)