Tempe asam manis gurih

Hana Septiani
Hana Septiani @hanasepti26

Ceritanya pengen masak asammanis tapi ga mau pake ikan atau ayam .. yaudah tempe aja deh .. kayaknya ditambah sedikit brokoli makin seger deh hehe ..

Tempe asam manis gurih

11 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya pengen masak asammanis tapi ga mau pake ikan atau ayam .. yaudah tempe aja deh .. kayaknya ditambah sedikit brokoli makin seger deh hehe ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 papantempe yg ukuran besar potong kotak²
  2. 1 sdmasam jawa+ 150ml air(remas² buang ampasnya)
  3. 1/2bawang bombay (iris kotak)
  4. 3 irislengkuas
  5. 3 lmbrdaun jeruk
  6. Saus tiram,kecap manis,lada,garam,gula
  7. Bumbu halus
  8. 4 siungbawang putih
  9. 5cabe kriting
  10. 2cabe rawit (bisa ditambah kalo suka pedas)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe hingga keemasan sisihkan

  2. 2

    Panaskan 2 sdm minyak goreng lalu tumis bumbu halus,bombay dan lengkuas sampai bau langu hilang masukkan daun jeruk

  3. 3

    Yuang air asam masak sampai mendidih lalu tuang saus tiram,kecap manis,bumbui sedikit garam,lada,gula. Masak sampai mengental baru masukkan tempe yg sudah digoreng

  4. 4

    Masak sampai air habis. Tes rasa.. kalau sudah pas manis asam,gurih pedasnya angkat deh.enak disantap dengan nasi hangat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hana Septiani
Hana Septiani @hanasepti26
pada

Komentar

Resep Serupa