Bolu Ragi Jadul

Retno Ayu
Retno Ayu @RereAyu
Malang

Pengen kue bolu tp nggak punya sp/ ovalet/ tbm coba bikin dari fermipan dan soda. Alhamdulillah tekstur dan rasanya mirip bgt sama pake sp, asal bener proses buatnya.

Bolu Ragi Jadul

Pengen kue bolu tp nggak punya sp/ ovalet/ tbm coba bikin dari fermipan dan soda. Alhamdulillah tekstur dan rasanya mirip bgt sama pake sp, asal bener proses buatnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 270 grtepung segitiga
  2. 2 btrtelur
  3. 1 sachetskm
  4. 1/sdm fermipan
  5. 1/4 sdtsoda kue
  6. 85 grgula (bisa ditambah 110gr gula klo suka manis ya)
  7. 170 mlair
  8. 2 sdmmargarin (aku cairkan)
  9. 2 sachetgorio rio dihancurkan kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Gula, telur, fermipan dan soda dikocok dengan kecepatan rendah. Tambahkan air dan susu sedikit demi sedikit. Hingga tercampur rata.

  2. 2

    Masukkan tepung, dan margarin yang dicairkan aduk pelan(jangan terlalu sering diaduk ya). Terakhir masukan gorio rio yg dicincang kasar. Aduk kembali sebentar.

  3. 3

    Masukkan adonan dalam cetakan adonan yang telah di olesi margarin dan tepung. Diamkan adonan 25-30 menit (klo kelaman, adonan akan kecut ya).

  4. 4

    Panggang adonan dengan api kecil. Tunggu 15- 20 menit, smpi matang. Dan siap disajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Retno Ayu
Retno Ayu @RereAyu
pada
Malang
I love cooking....
Lebih banyak

Komentar (2)

Hesty Nur Annisa
Hesty Nur Annisa @cook_16001331
Kalo tanpa soda kue dan dikukus jadi nggak ya...

Resep Serupa