Lele Goreng Bumbu kuning

Nananda
Nananda @Dapurkecilku
Solo
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kglele
  2. 5 siungbawang putih
  3. 1 sdtgaram
  4. Secukupnyaketumbar
  5. 1 ruaskunyit
  6. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih lele dan bumbu yang akan di uleg, tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu2 (bawang putih, ketumbar, kunyit, garam). Kemudian tambahkan sedikit air dan koreksi rasanya. Bila dibutuhkan dapat ditambahkan penyedap rasa

  3. 3

    Baluri lele yang sudah dicuci bersih dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Tunggu ±20 menit sampai bumbu benar2 merasuk ke lele

  4. 4

    Goreng lele dengan api kecil. Jangan sering2 di aduk supaya lele tidak remuk/hancur. Lele siap untuk dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nananda
Nananda @Dapurkecilku
pada
Solo
seorang mahasiswa jurusan pendidikan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa