Foto resep Kue Lumpur waloh kolek

Kue Lumpur waloh kolek

Chalimah Assadiyah
Chalimah Assadiyah @cook_14093061

Sedari kecil aku ndak suka lumpur sama sekali dan pas ada lumpur eeeh kok rasanya cocok dilidah 😊 akhirnya aku tanya2 dan langsung ak praktikkan dech #DiRumahAja semoga bermnfaat buat bunda2 yang lainnya #weekendcallenge😊😍 mf ya bunda2 blm sempet d photo kue udh ludes 🙇

Kue Lumpur waloh kolek

2 orang berencana membuat resep ini

Sedari kecil aku ndak suka lumpur sama sekali dan pas ada lumpur eeeh kok rasanya cocok dilidah 😊 akhirnya aku tanya2 dan langsung ak praktikkan dech #DiRumahAja semoga bermnfaat buat bunda2 yang lainnya #weekendcallenge😊😍 mf ya bunda2 blm sempet d photo kue udh ludes 🙇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgTepung terigu bogasari
  2. 1 kgWalih kolek/kentang
  3. 3 ons Mentega (palmia cc)
  4. Santan 4 gelas blimbing (kani)
  5. 8 bijiTelur
  6. 1/2 kg Gula putih (selera)
  7. 1 onsKismis
  8. secukupnyaVanili

Cara Membuat

  1. 1

    Waloh dikukus sampai matang,diangkat dan tiriskan

  2. 2

    Peras santan dan ambil air sesuai ukuran santan (4gelas) lalu d godog smpai mendidih tapi jngan terlalu yaa biar ndak pecah

  3. 3

    Siapkan bahan gula,telur 6 kuningnya saja 2 putih kuning d ikutkan semua,mentega,vanilli d aduk pakai mixer jadi satu sampai rata dan warnanya putih

  4. 4

    Setelah semua bahan d atas d mixer,masukkan tepung terigu pelan2 sambil di mixer dan air santannya juga d masukkan sedikit demi sedikit aduk sampai merata dan kental (jika trlalu encer tambahkan tepung terigu lagi gak papa,kurang manis dikasih gula lagi)

  5. 5

    Jika semua bahan sudah tercampurkan dan sudah halus,adonan siap d panggang d cetakan apem/lumpur sesuai ukuran masing2 dan jangan lupa atasnya kasih kismis yaa 😊

  6. 6

    Selamat mencoba bunda 😊👍💪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chalimah Assadiyah
Chalimah Assadiyah @cook_14093061
pada

Komentar

Resep Serupa