الخطوات
- 1
اخلط المقادير الجافة مع بعض الدقيق ، السكر ، بيكنج بودرة ، خميرة ، ملح ،هيل في إناء
- 2
إناء اخر اخلط المقادير السائلة الحليب ، البيض ، الزبدة الذايبة
- 3
أسكب المقادير السائلة على الجافة و ابدأ بالعجن باليد او العجانة الى ان يتماسك العجين على حسب الدقيق يمكن نكتفي بكوب الحليب او نحتاج نصف كوب حليب نزيد شوي شوي على العجين حتى نحصل على عجينة متماسكة بس في نفس الوقت طرية
- 4
نغطي العجين و نتركه ليختمر بمجرد ما اختمر العجين الم و افرد تقريباً 2 سم و أبداء اقطع على شكل مربعات و على طول في الزيت متوسط الحرارة مع التقليب المستمر الى ان نحصل على لون اغمق من الذهبي شوي مثل الصورة.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
مندازي باللون الاخضر مندازي باللون الاخضر
انا اخدت الوصفه دي من الاخت عاشقة الجنه ربنا يجعله في ميزان حسناتها
-
مندازي بالزبدة مندازي بالزبدة
فطور صباحي سريع ما تاخذ وقت ولا جهد الطريقة بالفيديو موجودة في حسابي في الاستغرام
-
-
مندازي أو باخمري أو مقصقص مندازي أو باخمري أو مقصقص
فطاير مشهورة فاليمن وزنجبار لذيذة جداً مع الشاي يمكن وضع سكر مطحون عليها أو حشيها بجبن سايل والطعم رووووعة
rihanm -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11811967
التعليقات