Gulai Nangka Ayam

Dina
Dina @Bunda1602
Jambi

Gulai nangka ayam nya dibuat pas saya bingung, menu apa lagi yang mau dibuat untuk anak saya yang usia nya masih 1 tahun, kebetulan gulai nya dibuat ga pedes biar dia bisa makan nya juga 😁 info sedikit nih yaa kalo makan gulai ini enak nya pake lontong, beeeuuuhhhhh mak nyossssss rasanya 😁

Gulai Nangka Ayam

2 orang berencana membuat resep ini

Gulai nangka ayam nya dibuat pas saya bingung, menu apa lagi yang mau dibuat untuk anak saya yang usia nya masih 1 tahun, kebetulan gulai nya dibuat ga pedes biar dia bisa makan nya juga 😁 info sedikit nih yaa kalo makan gulai ini enak nya pake lontong, beeeuuuhhhhh mak nyossssss rasanya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Utama
  2. Ayam bagian leher atau ceker 1 kg
  3. 1/2 kiloNangka
  4. Bumbu Halus
  5. 15 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 2 cmKunyit
  8. 3 cmJahe
  9. 1 sdmKetumbar
  10. 1 sdtLada
  11. secukupnyaPala
  12. secukupnyaGaram
  13. Bahan tambahan
  14. 250 mlSantan kental
  15. 1 batangSereh
  16. 3 lembarDaun salam
  17. 1 lembarDaun jeruk
  18. 5 cmLengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam dan rebus sebentar untuk mendapatkan kaldunya

  2. 2

    Bersihkan nangka, rebus sampai lembut

  3. 3

    Tumis bumbu halus, ditambah daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas yang sudah di geprek, tumis sampai harum, masukan santan

  4. 4

    Tambahkan ayam beserta kaldu nya dan nangka, aduk merata

  5. 5

    Gulai nangka siap di sajikan 😁, lebih mantap kalau di tambah bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina
Dina @Bunda1602
pada
Jambi
Happy cooking 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa