pulang liburan dari malang dengan oleh oleh seabrek perlengkapan makan kejawen, udah gak sabar pengen pakai, tapi bingung mau masak apa ya yang indonesia banget 😆 sementara di kulkas cuma ada ikan tuna, jadilah moma bikin olahan tuna suwir, karena penikmatnya ada kids dan pa, moma bikin 2 macem tuna suwir, yang pedes buat papa yang bumbu kuning buat fathan.alhandulillah semua suka #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3

Pulang dari belanja ada tuna belum diolah sama mbak ,akhirnya aku buatlah tuna suwir pedasss

Kemaren buat ayam suwir, hari ini ganti pake ikan tuna.Bumbu masih tetap sama sih, hanya beda di ayamnya aja yg sekarang ganti ikan tuna.Untuk tingkat kepedasannya sesuaikan sama selera masing-masing saja yaa..

Sumber : Nourmatania IstiftianiMemanfaatkan sisa ikan tuna panggang yang udah gak ada yang mau makan lagi. Lumayan banyak isinya, setengah tuna sedang. Nyari-nyari resep yang pedes, ketemu resep ini. Ini aslinya ditambah kecap manis dan gula palm. Saya gak pakai karena suami kurang suka kalo lauk ada manis-manisnya. Nanti malah tersisa lagi ikannya. Ini rasanya lezat, pedas-pedas gurih. Cocok dengan nasi putih.#PejuangGoldenBatikApron#week39

Menu sahur Ikan Tongkol suwir pedas, menjadi menu favorit. Sangat mudah dan lezat untuk disajikan bersama keluarga.

Selama PSBB, kalau ke kantor, selalu bawa bekal. Jadi hari ini, mau menyiapkan menu utk makan siang besok. Menu yg paling mudah: tuna suwir! Browsing2 Cookpad, dapat ide dari mbak @daanalsti dan @faridahida.Buat saya, bumbu ikan alias cabe dan teman temannya, masih kurang. Kalau perlu bisa ditambah lagi.Enaaakkkk, bisa ngabisin nasi 😅

bingung pengen coba resep baru, akhirnya nyari di cookpad nemu resep tongkol suwir ini di dapur mama keiko😄akhirnya coba bikin, Alhamdulilah kata mama enak😊

Hasil dari trial and error beberapa kali akhirnya menemukan cara memasak ikan tongkol suwir yang pas dengan rasa yang tidak mengecewakan. Alhamdulillah…

Jadi kemarin ibu masak Tongkol balado, tapi hari ini suami request minta dimasakin tongkol suwir aja, lebih nikmat sih katanya kalo ikan tongkol dimasak begini. Aku beli dipasar, ikan tongkol yang udah matang, teksturnya kaya daging gitu loh, karena ukuran ikannya yang gede banget. Tapi kalau gak nemu yang kaya gini dipasar, kalian juga bisa beli ikan tongkol biasa lalu dikukus dulu loh. Sayang banget reseoku ini kurang daun kemangi, karena gak ada diwarung Deket rumah. Tapi bisa skip aja, karena kebetulan anakku juga kurang suka sama daun kemangi. Yuk cobain resep ala mamamasaak.☺️

Duuuhhh masakan satu ini bikin diet kita berantakan..Kalo ga nambah nasi tu kurang afdol gitu.... Hehehe..Ini aku pake ikan tuna seger ya..Gampang banget kok bikinnya..Dan ga ada bau amis...

Assalamu'alaikum,,, setelah sekian lama gak pernah masak tongkol,,tiba2 si suami minta dibikinin tongkol suwir,,langsung cus yah 😂🤣#PejuangGoldenApron2#MingguKe16#cookpadcommunity_Surabaya