Joghurtos réteges vajas kifli

Kívül ropogós sajtos, belül puha, réteges vajas tészta.
Frissen, langyosan a legfinomabb, de másnap is kiváló. Remek reggelire is vagy uzsonnára, vacsorára.
Elkészítés
- 1
A tojást felverjük, egy keveset hagyunk belőle a kiflik lekenéséhez. A lisztet a sóval elkeverjük, majd hozzáadjuk az élesztőt, joghurtot, tojást, étolajat, és a langyos tejjel sima tésztává dagasztjuk. Fél órát pihentetjük.
- 2
A tésztát 4 cipóra osztjuk és egyenként palacsinta nagyságúra nyújtjuk.
- 3
A margarint a sóval kikeverjük, ezután megkenünk vele 3 tésztalapot, majd egymásra rakjuk. (az utolsó tésztalapot nem kell megkenni)!
- 4
A lapot 8 cikkre vágjuk. Még egyenként mindegyiket kinyújtjuk, majd a szélesebb felével kezdve feltekerjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk majd a félretett felvert tojással lekenjük őket, a tetejükre pedig reszelt sajtot szórunk. Előmelegített 180 C fokos légkeveréses sütőben kb. 20 percig sütjük.
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Sajtos muffin


Réteges vajas croissant


Házi vajas kifli


Vajas croissant


Házi vajas kifli


Sajtos kifli


Metélőhagymás bryndzakrémmel töltött labdák


Mini croissant


Medvehagymás Pogácsa-étolajjal-tejjel készítve


30 perces kifli


Sajtos croissant 🥐


Sajtos-tejfölös pogácsa 🧀


Sajtos puffancs


Sajtkrémes rúd


Sajtos réteges kifli


Pizzatekercs


Sajttal szórt vajas pogácsa


Sajtos kifli


Joghurtos kifli lekvárral


Sajtos réteges kifli


Sajtos korpás kifli - ráérősen


Kakaós kifli


Göngyölt sajtos, vajas kifli


Kifli


Sajtos kiflicske


Gluténmentes lenmaglisztes joghurtos kifli


Sajtos-joghurtos croissant


Rozsos kifli 🥐


Sajtos vajas kifli


Sajtos pogácsa

Szöveges kommentek (10)