مراحل تهیه
- 1
پودر قند و روغن رو با همزن بزنید تا پوک بشه
- 2
بعد آرد نخودچی، آرد سفید و هل رو مخلوط کنید
- 3
زمانی که دون دون شد با دست ورز دادن رو شروع کنید تا خمیر یکدست و نرمی بشه
- 4
خمیر رو پهن کنید، پسته رو بریزین و یه وردنه بکشید روش و بعد قالب بزنید و بذارین توی فر
- 5
سینی فر رو کاغذ بندازید، در دمای ۱۶۰ درجه حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه پخته میشه
- 6
وقتی از ۲۵ دقیقه میگذره شیرینی پررنگتر میشه
- 7
نکته آخر هم اینکه تا وقتی خنک نشده برندارید چون پودر میشه، من حدود ۸ ساعت گذاشتم خنک بشه. نوش جان
دستورهای مشابه
-
-
-
-
شیرینی نخودچی
#شیرینی_نخودچی#شیرینی_عید#نوروز_۱۴۰۱ممنون از دوست هنرمندم رادمهرآوه عزیزم♥️♥️Somi Bano
-
شیرینی نخودچی
خدایا🙏🙏بچه های این کوکپد همه چيزشون خاصه❤️❤️ایمانشون؛ ❤❤❤لبخندشون؛ 💚💚💚💚مرامشون؛ 💜💜💜💜گـريه هــــــاشــــــون؛ 💙💙💙💙تيـــپـــشــون؛ 💛💛💛💛رفـــتـارشون؛ ❤❤❤❤اخــلاقـــشــون؛ 💚💚💚💚احســاســـاتشـون؛ 💜💜💜💜دوست داشتـنـشــون؛ 💙💙💙💙اينا مخاطــب نبـودن کـه خــاص بــاشــن💘💘خاص بـودن کــــه مخاطــب شــــدن💌💌خداوندا ....🙏🙏منکه از دل هیچکدومشون خبر ندارم🎀خودتی که به همه امور آگاهی💓حاجات و آرزوهای همشون رو به مصلحت خودت برآورده به خیر بگردان. آمین...🙏🙏ممنونم از دوست خوبم@nazaninzahra2021#شیرینی#شیرینی_عید#شیرینی_نخودچی#سرآشپز_طلایی#نهایی مطبخ لیلا -
-
-
-
-
-
-
-
-
شیرینی نخودچی
#شیرینی#شیرینی_نخودچی#شیرینی_عید#عید#نخودچی#شیرینی_نخودی#سرآشپز_طلاییدستور از استاد عارفزبان استخوانی ندارد؛اما آنقدر قوی هست که بتواند. قلبی را بشکند ... مراقب حرف هایمان باشیم. 💐🍃💐🍃💐 رادمهرآوه -
شیرینی نخودچی(شیرینی عید)
شیرینی نخودچی برای من پای ثابت شیرینی های عیده.مگه میشه عید یاشه و شیرینی نخودچی نباشه؟من هر سال این شیرینی رو درست میکنم و فکر کنم کسی تو فامیل نمونده باشه که از نخودچی من نخورده😁طعم این شیرینی از بیرونیها هم خوشمزه تره پس حتما درستش کنید😋 شیرینی نخودچی کاملا ایرانی و اصالتا متعلق به شهر قزوین و نام اصلیش "نان نخودچیه"، بسیاری از شیرینی های اصیل ایرانی مثل "نان چای قزوین" به نام "نان" به جای "شیرینی" ثبت شدن که علت این نامگذاری، نسبت بالای آرد در مقابل باقی مواد و کم شیرین بودن اونهاست. نخودچی به صورت سنتی و کلاسیک از مواد اولیه محدودی تشکیل شده که استفاده از مواد با کیفیت، نوع خونگیش رو از قنادی متمایز و بسیار خوشمزه تر می کنه. برای این شیرینی دستورهای متنوعی موجوده، ولی دستور اصیل و سنتی نخودچی از ترکیب آرد نخودچی ، روغن جامد و پودر قند تهیه می شه که نبود لبنیات عمر این شیرینی رو زیاد کرده و باعث شده در لیست شیرینی های نوروزی قرار بگیره. علاوه بر این نخودچی به دلیل نداشتن لبنیات و آرد گندم برای کسانی که منع مصرف گلوتن و لاکتوز دارند و رژیم بدون محصولات حیوانی (وگان) رو دنبال می کنند، هم قابل استفادست. پخت شیرینی های سنتی ایرانی، نیاز به تمرین و رعایت نکات زیادی داره، پس اگر بار اول به نتیجه مطلوب نرسیدید ناامید نشید. دستور از سایت:(https://spbaking.com/)من موادو دو برابر کردم❤#شیرینی_نخودچی#شیرینی _عید#شیرینی _نوروز#شیرینی ❤Armita Jun❤ -
شیرینی نخودچی
سلام دوستای گلم امیدوارم حالتون خوب باشه 🌹شیرینی های پارساله🙈 😅خیلی خوب و خوشمزه درست مثل بازاری درمیاد👌#سرآشپز_طلایی#نیمه_نهایی Fateme -
-
-
شیرینی نخودچی
اسفند دوسال پیش هم من دستور شیرینی نخودچی رو گذاشتم ولی این بار، دستورش کمی متفاوته. این بار با دستور دوست هنرمندم @68arezoo68 درست کردم.#سرآشپز_طلایی #شیرینی_خانگی #شیرینی_عید #شیرینی_نخودی #نخودچی rezvani.s -
-
-
-
-
-
-
شیرینی نخودچی سر شکلاتی
سلام عزیزان دل 🥰🥰امیدوارم خوب و خوش و عالی باشید ❤️❤️شیرینی نخودچی با شکلات خیلی خوشمزه و عالی میشه 👌👌#استقبال_بهار Fateme bayat -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11820065
نظرات (10)
با یه زحمتی قالب زدم
ایراد کار همین کره بوده