Krumplinudli
Nagyon egyszerű, finom, húsmentes étel. Édesanyámtól tanultam.
Elkészítés
- 1
Megmossuk, meghámozzuk, felkockázzuk a krumplit. Sós vízben kb. 20-25 percig puhára főzzük. Majd villával összetörjük.
- 2
Amíg fő a krumpli, kevés olajon megpirítjuk a zsemlemorzsát.
- 3
Miután megfőtt a krumpli és villával összetörtük, hűlni hagyjuk. Ezután kimérjük a lisztet, hozzáadjuk a krumplit, majd az étolajat és beleütjük a tojást. Összegyúrjuk, egy puha tésztát kapunk.
- 4
Lisztezett deszkára tesszük a tésztát. Kb. 2 cm nagyságú darabokat szaggatunk belőle és két tenyerünk között megsodorjuk, hogy a szélei elvékonyodjanak.
- 5
Vizet forralunk és beletesszük a nudlikat. Kb. 2-3 percig főzzük, amíg feljön a víz tetejére. Ezután a pirított zsemlemorzsába forgatjuk. Ezt a tészta mennyiséget kb. négy lépésben tudjuk megfőzni.
- 6
Fahéjas porcukorral és lekvárral tálalhatjuk. Jó étvágyat! 😉
Hasonló receptek
-
Krumplinudli Krumplinudli
Család egyik kedvence, és a gyereket is be lehet vonni a gyártásba.
Anikó Kneifel -
-
Étolajos sütemény Étolajos sütemény
Egyszerű, kevés hozzávalóból készült, kevert süti. Édesanyámtól tanultam. #otthonfőzök
-
-
-
-
Tojásos nokedli Tojásos nokedli
Ezt a receptet édesanyámtól tanultam. Egyszerűen elkészíthető, laktató étel.#csaladirecept #2019 -
Gulyásleves Gulyásleves
Ezt a receptet édesanyámtól tanultam. Tartalmas, egyszerűen elkészíthető étel.#keresett #2019 -
Francia hús Francia hús
Anyukámtól tanultam, egyszerű és nagyon finom étel. 💖😋
-
Túrógombóc egyszerűen Túrógombóc egyszerűen
Édesanyámtól tanultam ezt a receptet. Nem esik szét a gombóc. Nem marad nyers és persze nagyon finom.
-
Salátapityoka (Krumpli) Salátapityoka (Krumpli)
Ezt a receptet az édesanyamtól tanultam és nagyon szeretjük. Hidegen melegen egyaránt ehető.
-
Sós házi keksz Sós házi keksz
Nagyon egyszerűen, kevés hozzávalóból elkészíthető sós csemege. Édesanyámtól tanultam.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek