Bolu Sakura

Monalinda Novita
Monalinda Novita @cook_13366285

Awalnya pengen ngemil yg manis" lalu kepikiran buat bolu sakura, udah lama juga gak bikin akhirnya cus deh buat camilan sore" 😊 Alhamdulillah suami dan anak" juga suka 😀

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grterigu
  2. 3 butirtelur
  3. 200 grgula pasir
  4. 100 grgula merah
  5. 100 mlmentega cair
  6. 200 mlair panas
  7. 1 sdtSP
  8. 1 sdmbubuk kayumanis
  9. 1 sdtVanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Masak gula diatas wajan (dibuat karamel). Aduk terus sampai gula larut, lalu masukkan air panas sedikit demi sedikit sampai gula benar" larut, kemudian masukan gula merah yg telah diiris terlebih dahulu, larutkan. Aduk rata dan biarkan dingin

  2. 2

    Kocok telur dan sp sampai mengembang, lalu masukan terigu, bubuk kayumanis dan vanili aduk rata.

  3. 3

    Masukan karamel, mentega cair sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata, pakai spatula aja ya untuk mengaduknya.

  4. 4

    Masukan kedalam cetakan yg telah diolesi minyak sebelumnya. Lalu kukus kurang lebih 20 menit. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Monalinda Novita
Monalinda Novita @cook_13366285
pada

Resep Serupa