Ingredientes

  1. 400 gHarina Leudante
  2. 100 gManteca derretida
  3. 1 CucharaditaSal
  4. 10 gLevadura en polvo
  5. 1 CucharaditaAzúcar
  6. C/NAgua

Paso a paso

  1. 1

    En un vaso o recipiente poner a Leudar la Levadura con la cucharadita de Azúcar y un poco de Agua

  2. 2

    En un Bowl poner la harina con una pizca de sal, Revolver.

  3. 3

    Hacer una Corona. En el Centro poner la levadura ya leudada y alrededor la Manteca derretida. Mezclar y agregar agua hasta lograr una masa que no se pegue en los dedos y dejar descansar 15 minutos.

  4. 4

    Estirar la Masa y con un pincel untar manteca derretida. Repetir como en la foto 3 veces. Estirar, untar, cerrar y amasar. Una vez finalizado las 3 veces, con un cortador o tapita hacer las formas.

  5. 5

    Llevar a una fuente enmantecada y con harina. Antes de meter al horno, con un pincel agregar manteca derretida para que tomen color y más sabor.

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Comentarios (31)

Escrita por

Katherine Blanco
Katherine Blanco @Cook_Katherine

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