Black Beauty Cake aka Bolu Kukus Ketan Hitam

Rosalia Mulyanti
Rosalia Mulyanti @cook_12442706

Dirumahaja mempererat hubungan dengan suami dan anak. Di saat tidak kemana-mana cemilan Harus disiapkan untuk membuat betah dan makin di sayang suami dan anak. Seperti biasa resep ku mudah dan anti gagal

Black Beauty Cake aka Bolu Kukus Ketan Hitam

4 orang berencana membuat resep ini

Dirumahaja mempererat hubungan dengan suami dan anak. Di saat tidak kemana-mana cemilan Harus disiapkan untuk membuat betah dan makin di sayang suami dan anak. Seperti biasa resep ku mudah dan anti gagal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramTepung Ketan Hitam
  2. 100 gramTepung terigu protein sedang
  3. 5 butirTelur Utuh
  4. 300 gramgula halus
  5. 150 mlminyak canola/Goreng
  6. 200 mlsantan /Kara dicairkan dgn air
  7. 1/2 sendok tehemulsifier ovalet/SP/TBM
  8. 23 cMLoyang Tulban ukuran

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok Telur dengan gula dan emulsifier hingga kental

  2. 2

    Setelah kental masukkan tepung terigu dan tepung Ketan Hitam aduk rata atau gunakan mixer speed 1 utk meratakan

  3. 3

    Masukkan minyak dan santan secara bergantian dan aduk balik

  4. 4

    Siapkan klakat atau kukusan panaskan hingga mendidih. Bila gunakan kikusan tutupnya dilapisi serbet agar tidak basah.

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam kukusan dan kukus hingga 45 menit. Angkat dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosalia Mulyanti
Rosalia Mulyanti @cook_12442706
pada

Komentar

Resep Serupa