Bagikan

Bahan-bahan

1-2 orang
  1. 2 ikatpokcoy
  2. 4 siungbawang putih
  3. 1 sdmsaus tiram
  4. 1/2 sdmkaldu jamur bubuk
  5. Secukupnyaair matang
  6. Secukupnyalada putih
  7. Secukupnyatepung maizena
  8. Secukupnyamargarin untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pokcoy, potong kecil kecil bawang putih

  2. 2

    Tumis bawang putih dengan margarin hingga kecoklatan

  3. 3

    Ketika sudah coklat dan harum, masukkan saus tiram dan air. Masak sebentar

  4. 4

    Masukkan pokcoy dan aduk aduk. Tambahkan kaldu jamur, lada putih, lalu koreksi rasa. Jangan masak terlalu lama agar pokcoy tidak layu.

  5. 5

    Terakhir tambahkan tepung maizena yang dilarutkan sedikit air untuk mengentalkan kuah. Aduk dan masak sebentar hingga mengental. Sajikan di piring.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gita Rinjani
Gita Rinjani @gitarinjani
pada

Komentar

Resep Serupa