85. Ayam Goreng Tepung ala Resto Fast Food

Liona Dewi Alegia Kitchen
Liona Dewi Alegia Kitchen @alegiakitchen
Surabaya

Sebenarnya saya tidak terlalu suka ayam goreng tepung ala fast food yang terkenal itu. Tapi anak-anak dan suami suka banget. Berhubung kita semua sedang me lock down diri di rumah karena Covid19, jadi hari ini saya masak Ayam Goreng Tepung ala resto fast food itu.
Buatnya gampang..
Yuk silahkan di coba

85. Ayam Goreng Tepung ala Resto Fast Food

Sebenarnya saya tidak terlalu suka ayam goreng tepung ala fast food yang terkenal itu. Tapi anak-anak dan suami suka banget. Berhubung kita semua sedang me lock down diri di rumah karena Covid19, jadi hari ini saya masak Ayam Goreng Tepung ala resto fast food itu.
Buatnya gampang..
Yuk silahkan di coba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gayam potong jadi 5 bagian
  2. 500 mlminyak goreng
  3. Bumbu marinasi
  4. 1 sdmtepung bumbu (saya pakai merk Leker)
  5. 50 ccair
  6. Tepung bumbu untuk melabur
  7. 3 sdmtepung bumbu
  8. 9 sdmtepung terigu segitiga biru
  9. 1 mangkukair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur 1 sendok tepung bumbu, di tambah 50 cc air, diaduk sampai rata. Masukkan ayam yang sudah di potong-potong, remas-remas

  2. 2

    Masukkan ke dalam lemari es. Diamkan 30-60 menit

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dalam panci penggorengan

  4. 4

    Campur 3 sdm tepung bumbu dengan 9 sdm tepung terigu segitiga biru, aduk rata. Masukkan ayam ke dalam tepung bumbu, remas-remas

  5. 5

    Masukkan ke air, kemudian di angkat. Masukkan kembali ke dalam tepung, remas-remas sampai tepung keriting.

  6. 6

    Goreng ayam dengan minyak banyak sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan.

  7. 7

    Hidangkan dengan nasi hangat dan saus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liona Dewi Alegia Kitchen
pada
Surabaya
Hobby masak, makan dan jalan-jalan.IG alegia_kitchenIG shiratakisurabayamurahSupplier produk-produk shirataki PT AmbicoBisa kirim ke seluruh IndonesiaTokopedia Alegia BoutiqueShopee Alegia_boutiqueWhatsApp 08123917183
Lebih banyak

Komentar (4)

Mayya Permadi
Mayya Permadi @cook_20189471
ayam.ny tanpa d rebus gpp ya bunda??

Resep Serupa